にぎり長次郎 春メニュー第2弾の魅力
大阪を拠点にする株式会社フーズネットが運営する「活魚廻転寿司にぎり長次郎」と「廻転寿司CHOJIRO京都」は、2025年3月18日から4月21日までの期間限定で、春に楽しむ特別メニューを発表しました。この新たなメニューは『春味満開』と銘打ち、春の食材をふんだんに使用した多彩なラインナップを提供します。
春の味覚が楽しめる特別メニュー
新メニューの目玉として、「藁焼きかつお」と「桜鯛」が加わります。まず藁焼きかつおですが、これは静岡県で水揚げされた新鮮な「初鰹」を使用。さっぱりとした味わいが特徴で、皮の脂と一緒に楽しむことで絶妙なハーモニーが生まれます。付け合わせには、にんにくや玉ねぎ、みょうがなどを好みで調整することが可能です。
一方、桜鯛は桜の開花時期に挙がるもので、美しい桜色に染まります。しゃぶしゃぶとして軽く火を通すことで、さらに豊かな味わいが引き立ちます。どちらも寿司としてはもちろん、単品でも楽しむことができます。
- - 藁焼きかつお葱しょうが(税込430円)
- - 桜鯛かんきつ塩(税込430円)
- - 藁焼きかつお土佐造り(税込880円)
- - 桜鯛しゃぶしゃぶ小鍋(税込1,180円)
春の感謝祭を同時開催
加えて、期間中である2025年に『春の感謝祭』も同時に行われています。この感謝祭では、料理の特別メニュー「春御膳」を税込3,980円で提供し、寿司9貫に加え、小鉢や鍋料理、デザート、ソフトドリンクがセットになっています。春の訪れをお祝いする場として、ぜひご利用ください。
テレビCMも要チェック
『春の感謝祭』に聞くテレビCM「鯛(たい)」篇が関西・中部地区で放映中です。このCMでは、活きた鯛を目の前でさばき、寿司を握る職人の技が描かれており、その迫力ある映像は寿司の楽しさを余すところなく伝えています。ぜひ一度、視聴してみてください。
お店のこだわり
「にぎり長次郎」は、ただの廻転寿司ではなく、職人が目の前で寿司を握るスタイルを大切にしています。新鮮な魚を使用するだけでなく、旬の食材を活かした料理を提供することで、訪れる人々に「旨い」と言わせるお店作りを目指しています。
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この春は、にぎり長次郎で旬の味を心行くまで楽しんでみませんか?新メニューと感謝祭の特別メニューをぜひお見逃しなく!