岐阜県 宇治抹茶 awaはちみつ 安八町 京都利休園

ふわふわ食感の『awaはちみつ』が、創業400年の老舗茶屋とコラボ！

岐阜県発の独自製法で生まれた、ホイップクリームのような新感覚のはちみつ『awaはちみつ』。その『awaはちみつ』が、創業400年の歴史を持つ老舗茶屋「株式会社 京都利休園」とコラボレーションし、期間限定商品『awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス』を発売しました。

京都利休園こだわりの宇治抹茶を贅沢に使用した濃厚抹茶アイスに、ふわふわの『awaはちみつ』をトッピングした、見た目も味も贅沢な一品。

# 抹茶の風味と『awaはちみつ』の甘さが絶妙なハーモニー

「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」は、石臼挽きの宇治抹茶が醸し出す上品な苦味と抹茶の香りが、口の中に広がります。そこに、真っ白な『awaはちみつ』の優しい甘さが加わることで、抹茶の風味を引き立て、奥深い味わいを生み出しています。

# 京都利休園のこだわりが詰まった抹茶アイス

京都利休園では、上質な宇治抹茶の初茶の中でも貴重な、柔らかい新芽だけを使用し、石臼で丁寧に挽いた茶葉を使用しています。新芽を使うことで、抹茶本来の風味を最大限に引き出し、口当たりなめらかな食感を表現しています。

# 『awaはちみつ』×『宇治抹茶』のコラボレーションが実現した背景

「『awaはちみつ』と『抹茶』の両方の魅力が引き立つ『awaはちみつだからできる抹茶アイス』を作りたい。」という思いから、試作を重ね、今回のコラボレーションが実現しました。

# 4個セットでギフトにも最適

「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」は、4個セットでの販売となっており、e-gift対応で、簡易ギフト帯も付属しているため、お中元や夏のギフトとしてもおすすめです。

# アレンジレシピでさらに楽しむ

「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」は、そのまま食べるのはもちろん、アレンジレシピでも楽しめます。

冷たいミルクとあわせて～抹茶アイスで簡単本格抹茶ラテ～
『awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス』に冷たいミルクを加えるだけで、簡単に本格的な抹茶ラテが完成します。

ホットミルクをかけて～抹茶アイスで簡単抹茶のアフォガート風～
『awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス』にホットミルクをかけるだけで、抹茶アイスと『awaはちみつ』のアフォガート風になります。

# 夏のひんやりスイーツに『awaはちみつ』を

ふわふわの食感と優しい甘さの『awaはちみつ』は、夏の暑い日にもおすすめです。冷凍庫から出したひんやり冷えた『awaはちみつ』をそのまま食べると、冷たいマシュマロのような不思議な食感が楽しめます。

# 創業400年の伝統と革新的な発想のコラボレーション

伝統を守りながらも、常に新しい挑戦を続ける「京都利休園」と、独自の発想と製法で生まれた『awaはちみつ』。ふたつの企業がコラボレーションした、この夏だけの特別な商品をぜひご賞味ください。