ぐるなびとマギー、特別メニューの展開が期待される
東京都千代田区に本社を構える株式会社ぐるなびが、2026年2月9日から3月22日まで、特別なミラノ料理を提供するレストラン『THE THEATRE TABLE』で、マギーの「香料・着色料無添加 ブイヨン&コンソメシリーズ」を使用したメニューを展開することを発表しました。このコラボレーションにより、料理の素材本来の味わいを引き立てる新たなグルメ体験が提供されることが期待されています。
料理の魅力を最大限に引き出す
本プロモーションでは、プロの料理人がマギーのブイヨンとコンソメを使用し、素材の風味を生かした特別メニューを創り出します。例えば、イタリア風おでんである「ボッリート・ミスト サルサヴェルデと金柑ピクルス」(税抜1,800円)は、冬と春の野菜とともに、牛タンや骨付き鶏もも肉、ソーセージといった3種の肉を使用。爽やかな金柑のピクルスが絶妙なアクセントを加え、ハーブソースとの組み合わせでさっぱりと楽しむことができます。
さらに、「ローストビーツとタルティーボのリゾット