東京駅に新たな店舗「日本橋錦豊琳PLUS」登場！月替わりのスイーツ情報

日本橋錦豊琳PLUS、東京駅に誕生

2026年7月2日、東京駅内に新たなスイーツショップ「日本橋錦豊琳PLUS」がオープンしました。このコンセプトストアは、明治28年より続く老舗菓子商社・株式会社丸井スズキが手掛ける「日本橋錦豊琳」の新たな挑戦の場です。「懐かしいを、新しいへ」というコンセプトのもと、毎月異なる昔懐かしい和のお菓子の現代版を提案しています。

9月の目玉商品『okoshi+ フロランタン』

この9月には、新商品『okoshi+ フロランタン』が登場しました。「おこし」という和の食文化を基に、フランスの「フロランタン」のエッセンスを加えた一品です。伝統的なおこしの硬いイメージを一新し、軽やかで「ザクザク、ホロホロ」とした食感に仕上がっています。すべて手作業で「かち割り」され、丁寧な手法で作られているのが特長です。

サイズと価格のご案内

『okoshi+ フロランタン』は、70gと30gの2つのサイズで販売されています。

- 70gは864円（税込）
- 30gは486円（税込）

どちらも、東京駅グランスタ東京店でのみ購入可能で、販売期間は2026年9月1日から9月30日までとなっています。自宅でのティータイムや、オフィスでの気分転換、さらには手土産にもぴったりです。

日本橋錦豊琳とは

「日本橋錦豊琳」は、歴史ある日本橋エリアにルーツを持ち、江戸時代から続く商業の中心地で発展してきました。丸井スズキの職人たちが持つ目利きの技術を生かし、昔ながらの和菓子を独自のスタイルで進化させています。代表的な商品には、黒糖などの素材を使用したかりんとうがあり、他にもさまざまなお菓子が揃っています。