新千歳空港で美瑛の特産スイーツを味わおう!
新千歳空港に新たにオープンした「フェルム ラ・テール美瑛」から、2025年12月25日より特別限定商品が発売されます。その名も「ハニー・ベア缶」と「白樺フィナンシェ」。美瑛町の魅力がぎゅっと詰まったお菓子たちは、お土産や贈り物にぴったりです。
ハニー・ベア缶
「ハニー・ベア」というかわいらしいブレッド型のマドレーヌは、創業以来人気を博してきた商品です。独特の形をしたこのお菓子は、美瑛の小麦を100%使用し、地元のシナノキのハチミツで風味豊かに仕上げられています。甘い香りと共に口の中で広がるハチミツのゼリーは、まさに極上の組み合わせ。
販売価格は2,268円(税込)で、5個入りのセットとなっています。常温保存が可能なので、お土産にはもってこいです。
白樺フィナンシェ
次にご紹介するのは、美瑛町の町木「白樺」をイメージしたフィナンシェ。生地には美深町の白樺樹液を使用し、北海道産のバターや卵と合わせてしっとりと焼き上げられています。北欧では「森の看護婦」と呼ばれるこの水分豊富な樹液は、栄養も豊富で、シンプルながらも贅沢なおやつとして楽しめます。
白樺フィナンシェは1,684円(税込)で同じく5個入。美瑛を感じられる一品として、特にお子様から大人まで多くの方々に愛されています。
フェルム ラ・テール美瑛について
フェルム ラ・テール美瑛は、2025年7月20日に新千歳空港内のクラフトスタジオにオープンしました。「バターとチーズ」をテーマに、北海道の素材にこだわった多彩なお土産を提供しています。「自然に生きる」をモットーに、国産の素材や添加物を使用しないお菓子作りに取り組み、地域への貢献と食と農のつながりを大切にしています。美瑛小麦のオリジナルブレンド小麦粉を使用し、地元産の新鮮な食材を楽しむことができるため、多くの観光客にも支持されています。
新千歳空港を訪れる際には、ぜひ「ハニー・ベア缶」と「白樺フィナンシェ」を手に取って、美瑛の自然の恵みを味わってください。なくなり次第終了とのことなので、お早めにお立ち寄りください。これらのスイーツは、訪れる人々に北海道の魅力を伝える素晴らしいお土産となることでしょう。
【フェルム ラ・テール美瑛のオンラインショップ】や、詳しい情報は公式ウェブサイトでご確認いただけます。ぜひチェックして、特別なスイーツをお楽しみください。