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海鮮居酒屋「地魚屋」の秋の特別メニュー

東京と埼玉で展開している海鮮居酒屋「地魚屋」では、毎月異なる旬の食材を使用したメニューが魅力です。10月に入り、秋を感じる時期がやってきました。この期間中の特別メニューは、地元で獲れた新鮮な魚介類を活かした8種類の料理が用意されています。これから、そのラインナップをご紹介します。

旬の料理を堪能する8メニュー

• - ぶりの焼きしゃぶポン酢（420円税込462円）

脂の乗った新鮮なぶりを炙って香ばしさを引き立て、ポン酢のさっぱりした味わいで楽しむ一品。まさに秋の味覚を満喫できる逸品です。

• - ぶりの漬け握り ～ 柚子胡椒 ～（420円税込462円）

柚子胡椒でピリッとした辛さを加えた漬け握りは、ぶりの旨味がぎゅっと詰まった一口。杯を伴うのにもぴったりです。

• - 炙りぶりの塩レモン握り（420円税込462円）

あっさりとしたレモンの香りが漂う炙りぶりの握りは、さっぱりとした口当たりで、夏から秋にかけての移り変わりを意識させます。

• - ごまブリ（690円税込759円）

ごまの風味が豊かに香る秋の特製メニューで、お酒との相性も抜群。秋の夜長にぴったりな一品です。

• - ずわい蟹の棒寿司（1,280円税込1,408円）

ホロホロのずわい蟹とあっさりした酢飯が絶妙に組み合わさった高級感のある棒寿司。贅沢な食材を惜しみなく使っています。

• - 鱧の天ぷら（690円税込759円）

サクサクの衣が魅力的。柔らかい鱧の天ぷらは、フライにしたことでその美味しさが引き出され、秋を感じさせる一皿です。

• - 舞茸磯辺揚げ（490円税込539円）

秋の訪れを感じる舞茸を、青のりとともに揚げました。香り高く、ふんわりとした食感が楽しめます。

• - 茄子ドック（490円税込539円）

豚しゃぶを茄子にふんだんにトッピング。千切りの大葉が香りを引き立て、非常に食欲をそそるメニューです。

店舗情報

地魚屋の神無月のおすすめメニューは、10月の1日から31日までの期間限定で提供されています。各店の場所は以下の通りです：

• - さいたま大宮店

住所: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホームリイ5ビル3F
電話: 048-648-1151

• - 東京三田店

住所: 東京都港区芝5-34-7 田町センタービル3F
電話: 03-5442-1791

• - 東京浜松町店

住所: 東京都港区浜松町1-25-13 浜松町NHビルB1･1F･2F
電話: 03-5401-0648

まとめ

秋の訪れを感じる素敵なメニューが盛りだくさんの「地魚屋」。鮮度の高い海の幸を、料理長が心を込めて作り上げた料理をぜひこの機会に堪能してみてはいかがでしょうか。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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