星のや軽井沢、贅沢な冬のアフタヌーンティー体験
長野県軽井沢町にある「星のや軽井沢」では、2024年11月17日から2025年2月28日までの期間限定で、1日1組限定の特別なアフタヌーンティー「棚田アフタヌーンティー -冬-」を提供します。
冬景色と一体化する、特別な空間
このアフタヌーンティーは、星のや軽井沢を象徴する棚田を望むラウンジで提供されます。冬景色に染まった棚田と、暖炉のある炬燵席という、まさに非日常的な空間で、ゆったりと贅沢な時間を過ごすことができます。
信州の恵みと職人技が光る、こだわりのメニュー
提供されるアフタヌーンティーは、信州の冬の味覚をふんだんに使用した、こだわりのメニューです。雪景色を思わせる練り切りや、信州産の食材を使ったマカロンなど、見た目も美しく、繊細な味わいの小菓子が並びます。
また、メインとなるのは、豆乳チーズフォンデュ。信州味噌や西京味噌の優しい旨みと、カマンベールチーズのコク深い香りが絶妙に調和した、温かみが体にしみわたる一品。地元で獲れた鯉のカツや、ジビエを使った料理など、信州ならではの食材を使った料理も楽しめます。
ここでしか味わえない、限定ドリンク
ドリンクは、アフタヌーンティーのために信州のシードル専門醸造所と共同開発された限定ロゼシードル「プレミアムシードル POMME ROSE」や、山桜の樹皮を使った「桜樺茶」をご用意。ロゼシードルの爽やかな酸味と、桜樺茶の優しい風味は、アフタヌーンティーの様々な料理と見事に調和します。
棚田の情景を表現した、唯一無二の三段重
アフタヌーンティーは、棚田の風景をモチーフにした三段重で提供されます。外側は山桜の樹皮を使った樺細工、内側は曲木細工が施されており、棚田の自然美を細部まで表現した、まさに芸術品のような器です。
予約方法と詳細
この「棚田アフタヌーンティー -冬-」は、星のや軽井沢宿泊者限定、1日1組2~4名までと、非常に希少性の高いプランです。料金は1名12,000円(税・サービス料込)で、公式サイトから5日前24時までに予約が必要です。
星のや軽井沢について
「星のや」は、「その瞬間の特等席へ。」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供するブランドです。星のや軽井沢は、浅間山麓の豊かな森に囲まれた、谷の集落に滞在するスタイルの宿泊施設。77室の離れ客室からは、四季折々の美しい景色を眺めることができます。
まとめ
星のや軽井沢の「棚田アフタヌーンティー -冬-」は、冬景色の中で味わう贅沢な時間、信州の食材と職人の技が光るこだわりのメニュー、そしてここでしか味わえない限定ドリンクなど、多くの魅力が詰まった特別なプランです。軽井沢を訪れる際は、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか。