沖縄・北谷のリゾートで楽しむ新しい朝食体験！

ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食メニューリニューアル

2026年6月1日、ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートのレストラン『マティーラ』が新しい朝食メニューをスタートします。 住宅地と浜辺の間に位置するこのリゾートは、シーフード料理が得意なシェフたちが提供する美味しい料理の数々で知られています。新たに導入された朝食メニューには、選ぶ楽しさが詰まっています。

新しいシグネチャーディッシュ：焼きたてソフトタコス

新しく加わるシグネチャーディッシュとして「焼きたてソフトタコス」が登場！スタッフがその場で1枚ずつ焼き上げるタコスは、外は香ばしく、中はもっちりとした食感が特長です。ジューシーなミート、濃厚なチーズ、フレッシュな野菜を好きなだけトッピングし、自分好みのタコスを楽しむことができます。豊富なトッピングが用意されているため、何度でも楽しむことができ、毎朝違った組み合わせを楽しめるのが魅力です。

ホットセレクションの魅力

ホットセレクションでは、トッピングやソースのバリエーションが増え、さらに楽しみ方が広がりました。トースターやホットサンドメーカーで香ばしく仕上げられた料理は、朝の気分に合わせて自由にカスタマイズできます。たとえば、シェフおすすめの「ベーグル×スパム×ピクルス」は、香ばしさと濃厚な味わいが見事に調和した一皿となっています。

彩り豊かな沖縄料理

沖縄そばやゆし豆腐を含む、沖縄料理のコーナーもそのままに新たなアイテムが加わりました。素材の持ち味を活かした料理は、癒し効果満点の朝食体験を提供します。新たに登場したマンゴーロールや紅芋バターも、南国らしい味わいで、朝のひとときをより華やかに演出します。

スイーツコーナーとコンフォートフード

スイーツコーナーでは、「黒糖かち割り」が中心に、新たなスイーツが登場。昔ながらのスタイルで楽しむ黒糖は、自然の甘さとコクが口の中に広がります。パンナコッタやマチェドニアなど、沖縄らしさを感じるスイーツが揃い、心癒されるひとときを演出します。

また、人気の「タコライス」も朝食にぴったり。スパイシーなミートとシャキシャキの野菜、さらには目玉焼きのトッピングで、満足感たっぷりの一皿に仕上げられます。

店舗情報

ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートのレストラン「マティーラ」は、朝食バイキングを提供しており、料金は大人3,600円、6-12歳のお子様は2,100円。朝の時間は6:30から10:30までです。

ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートは、ビジネスや家族旅行でも快適な空間を提供し、モダンなデザインの客室が揃っています。

次回の沖縄旅行では、リゾートの新しい朝食メニューをぜひお楽しみください！