家庭で手軽にとんかつを楽しむ新たな風、冷凍調理済みとんかつの魅力

家庭で味わう極上とんかつの新スタイル

「とんかつ作って！？夏なのに冗談じゃないわ！」こんな声も聞こえそうな暑い日々。しかし、そんな時こそ注目したいのが「調理済み冷凍とんかつ」です。ここでは、家庭で手軽にとんかつが楽しめる理由と、その魅力を詳しくお伝えします。

調理済み冷凍とんかつの登場

コロナ禍の影響で多くの飲食店が厳しい状況に立たされている中、茨城県のとんかつ店「クックファン」では、新たに「調理済み冷凍とんかつ」を商品化しました。このプロジェクトの背後には、観光客の減少に悩む店舗の状況がありました。そこで、家庭でも手軽に美味しいとんかつを楽しめる商品を開発したのです。

買ってすぐに楽しめる

この冷凍とんかつは、揚げた後に即急速冷凍されることで、風味と食感を逃さず保ちながら長期間保存が可能です。調理に必要なキッチンペーパーやアルミホイル、さらにはソース、辛子、すりゴマまで付属しているため、特別な準備なしに、自宅で手軽にとんかつを楽しむことができます。さらに、値段も手頃で、ロースかつ2枚で1,700円からと、家庭で楽しむにはうってつけの価格です。

簡単な調理プロセス

調理の手順もシンプルです。電子レンジで加熱し、その後フライパンやオーブントースターで仕上げるだけ。最短7分で、まるで店舗で食べるかのようなクオリティのとんかつが完成します。食べたい時に、すぐに作れるのは忙しい家庭にとって大きな魅力です。時短調理により、家事の負担を軽減できるのも嬉しいポイントです。

環境への配慮

さらに、このプロジェクトはただの時短調理にとどまらず、環境への配慮も含まれています。調理時には大量の油を使わず、廃油も出ないため、家庭でのSDGs（持続可能な開発目標）への貢献も期待されます。家庭の冷凍庫に常備することで、肉の仕込みの手間からも解放され、急なお客様への対応も容易になります。

目指す未来

「クックファン」は、家庭での料理時間を短縮し、多くの方にこの商品を利用してもらえるよう、さらなる普及に努めています。特に家庭で調理に時間を割けない方、また外出が難しい方々に対して、有用な商品となることを目指しています。また、今後の展望として、より広く告知を行い、安定的な製造販売体制を確立することで、より多くの人々にこの商品を届けたいと考えています。

最後に

手軽で、美味しく、環境にも配慮した「調理済み冷凍とんかつ」。これからの家庭の食事に新たな風を吹き込む存在として、その人気はますます高まっていくでしょう。食卓で簡単にとんかつが楽しめるこの商品を、ぜひ一度お試しあれ。

お問い合わせ

株式会社SEVEN-WOODS（セブンウッズ）
とんかつレストランクックファン
代表常盤良彦（ときわよしひこ）
〒310-0841 茨城県水戸市酒門町3322-1
HP：http://cookfan.com/
TEL：029-246-4847
Email：[email protected]