冷凍ストックの進化！料理の味方は「ひとり分ごはん」セット

冷凍ストックの進化が止まらない！

近年、冷凍ストックに対する注目が急速に高まっています。特に、Nadia株式会社が運営する料理メディア「Nadia」は、ユーザーを対象に行ったアンケート調査から、冷凍ストックがどのように日常に定着しているのかを明らかにしました。

調査結果から見えた冷凍ストックの普及

調査によると、全体の60.2%が冷凍ストックを「よく作る」または「時々作る」と回答しました。また、興味を持つ人たちを考えると、全体の9割以上が冷凍ストックについて前向きな姿勢を示しています。この結果は、冷凍ストックの習慣化が進んでいることを示しています。

冷凍ストックの検索数が10倍に！

さらに、Nadia内の検索データによると、「冷凍ストック」に関連する検索数は、2025年1月と2026年1月を比較すると約10倍にも増加していることが分かりました。これまではなんとなく「食材の保存法」という認識が強かった冷凍ですが、今では「忙しい日のために事前に準備する」という積極的な活用へとシフトしています。

冷凍ごはんセットが解決する悩み

また、これから取り入れたい冷凍ストックとしては、単純な食材の小分け冷凍から、複数の食材を自在に組み合わせた「冷凍ごはんセット」に関心が寄せられています。特に「下味冷凍」は依然人気が高いですが、「うどんセット」や「コンテナ弁当」のように、一食で完結できるメニューが急成長しています。

これらは、ただの時短だけでなく、「献立を考える手間を省く」「栄養バランスを整える」といったニーズにも応えています。このように冷凍ストックが、料理をする上での多くの悩みを一気に解決するトレンドが生まれているのです。

Nadiaおすすめレシピのご紹介

1. 冷凍うま塩うどんセット

忙しい日を救うこのレシピは、冷凍うどんと具材をまとめて冷凍しておくことで、食べたい時に電子レンジで加熱するだけで簡単に楽しめます。便利で時短を実現する一品です。詳細はこちら

2. 【冷凍弁当】サバと小松菜の栄養ごはん

この料理は冷凍しておくことで、忙しい日のお弁当にも最適で栄養満点です。冷凍しておくことで、手間なしで栄養を確保できます。詳細はこちら

3. 【冷凍作り置き】ごま香る♪コク旨オイスター焼きそば

コンテナ弁当用にも、小分けにして冷凍するのにもぴったりのレシピです。詳細はこちら

4. 想像の10倍旨い！だし醤油ツナきのこパスタ

材料をすべて冷凍しておくことで、忙しい時にさらなる調理の時短が可能です。詳細はこちら

5. 冷凍ストック♪ブロッコリーとベーコンのトースト

具材をのせた状態で冷凍しておくことで、忙しい朝に便利です。詳細はこちら

6. 凍ったまま焼くｘ冷凍ストック肉巻きピーマン

まとめて作っておけば、達成感も得ながら、簡単に美味しい料理が楽しめます。詳細はこちら

まとめ

冷凍ストックは単なる保存ではなく、時間や手間を大幅に削減できる便利な方法として、今や家庭の必需品となりました。忙しい現代人にとって、冷凍ごはんセットは貴重な助っ人。引き続き、Nadiaでは様々な冷凍ストックのアイデアやレシピをご紹介していきます。ぜひ、活用して忙しい毎日を少しでも豊かにしてみてはいかがでしょうか？