いよいよリニューアル！幸楽苑安積店が新たに生まれ変わる

幸楽苑安積店のリニューアルオープン

株式会社幸楽苑が運営する安積店は、2026年3月31日（火）に新しく生まれ変わることが決定しました。この店舗は、福島県郡山市に位置し、2025年1月から道路拡幅工事に伴い一時閉店していました。今回のリニューアルにより、最新技術を採用した次世代の店舗へと進化します。

ZEB Ready店舗とは？

安積店は、幸楽苑として初めての「ZEB Ready（ゼブ・レディ）」店舗となります。この認証見込みを受けた新店舗は、環境に配慮した設計がなされており、高効率の省エネルギー設備を備えています。単に省エネルギーに留まらず、居心地の良い空間を提供することを目指しており、持続可能な取り組みが評価されることとなるでしょう。

このプロジェクトは、東北電力株式会社の「ZEBプランナー」による技術的なサポートの下で進められ、店内環境の快適さと環境への配慮を両立させることに挑戦しています。

自動調理ロボット「I-Robo 2」の導入

従来の調理に革命をもたらす自動調理ロボット「I-Robo 2」も導入されます。TechMagic社が開発したこのロボットは、炒め物の調理から、使用した鍋の洗浄までを自動で行うことができる優れものです。具体的には、炒飯や野菜炒めなどを熟練のレシピに従って調理でき、その味を保証します。これは、205年7月に「道の駅国見あつかしの郷店」でテスト的に導入され、その後の成功を受けての本格的な導入となります。

この自動化により厨房の人手不足を補い、安全安心な食を提供する土台が整います。特に、時間帯限定の中華ダイニングメニューの一環として「レバニラ炒め」や「野菜炒め」に役立っているとのことです。

安積店の基本情報

リニューアルオープンの安積店は、以下の情報で運営されます：

- 所在地: 福島県郡山市安積1-171
- 電話番号: 024-937-4401
- 営業時間: 平日10:00～24:00（ラストオーダー23:45）、土日祝9:00～24:00（ラストオーダー23:45）

TechMagic株式会社について

「サイエンスとテクノロジーの力で人類が創造的に生きる世界を実現する」というミッションを持つTechMagic株式会社。東京都江東区に拠点を置き、2018年に設立されました。AIやロボット技術を結集したプロダクトを企画・設計・販売・保守することで、食品業界の人手不足の問題を解決し、生産性の高い社会の実現を目指しています。