東京港区に登場した日本初のサラダパスタ専門店「SalaSpa」の魅力とは

和の食材を使ったサラダパスタ専門店「SalaSpa」

2021年3月31日、東京の港区芝公園に、新たな食のトレンドを提案するサラダパスタ専門店「SalaSpa」がグランドオープンしました。オーナーであるXeroJapan株式会社が手掛けるこのお店は、「和の食材で輪をつくろう」をコンセプトに、健康と美味しさを兼ね備えた新感覚のパスタ料理を提供します。

「SalaSpa」のこだわり3つの特徴

「SalaSpa」では、以下の3つの特徴が際立っています。

1. 豊富な野菜と歯ごたえのあるパスタ
ここでは、各種新鮮な国産野菜をふんだんに使用しており、食感も楽しむことができます。

2. 国産食材の使用
日本の魅力を引き出すため、厳選した国産食材を多く取り入れています。特に、地元の和風食材を活かしたメニューが人気を集めています。

3. お持ち帰りやデリバリーに最適なパスタ
新型コロナウィルスの影響により、外食スタイルが変化した現代において、サラダパスタはお持ち帰りやデリバリーにぴったりの料理として注目されています。

誕生の背景

新型コロナウィルスの影響で、市民の生活スタイルが大きく変わる中で、「SalaSpa」は新たにお持ち帰りパスタの旨さを追求しました。外食が難しくなる中、グッドコンディションで食べられるパスタとして、サラダパスタに辿り着いたのです。

プレオープンキャンペーン

グランドオープンに先駆けたプレオープンは2021年3月12日から始まりました。この期間中に来店したお客様には、グランドオープン後に使用できるドリンククーポンがプレゼントされるキャンペーンが行われました。

店舗情報

「SalaSpa」の所在地は、東京都港区芝2丁目で、最寄り駅からも非常にアクセスしやすい場所に位置しています。営業時間は、平日が9:00から16:00、土日祝が10:00から17:00となっています。毎日営業しているため、いつでも気軽に寄ってみることができます。

XeroJapan株式会社について

「SalaSpa」を運営するXeroJapan株式会社は、2020年10月に設立された新興企業です。日本の文化を重んじつつ、独自のアイデアを基にした商品やサービスの開発を行っており、まさに未知の領域から新しい価値を創造しようとしている企業です。

「SalaSpa」は、和の食材を活かした新しい形のサラダパスタを提供することによって、今後の食のストーリーを盛り上げていくことが期待されています。