東京駅グランスタで楽しむ夏祭り気分！ソースグルメフェア開催

東京駅・グランスタ東京で楽しむ「SAUCE！SAUCE！SAUCE！」フェア

2023年8月18日から9月12日まで、東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」で初の「SAUCE！SAUCE！SAUCE！」フェアが開催され、夏祭りをテーマにした香ばしいソースグルメが多数登場しました。暑さが残るこの時期、旅行や帰省、通勤の合間に、気軽に夏祭りの雰囲気を味わえる絶好の機会です。このフェアでは、東京駅限定の12種類のソースグルメが揃い、味覚の冒険が待っています！

ソース沼にはまる、ワンハンドグルメ

豊富なソースグルメの中でも特に注目したいのが、ワンハンドで楽しめるアイテムたちです。例えば、進化系串カツは、バリバリ食感のクロワッサン生地に、豚ロースと玉ねぎを包んでジューシーに仕上げています。ソースの甘味と酸味が引き立て合い、まさに夏祭りの味わい。数量限定で、1日30個しかないチャンスです。

別のおすすめ、ソース香る鯖カツプレッツェルバーガーは、福井名物の焼き鯖すしをアレンジし、特製ソースが見事に鯖の風味を引き立てています。これも数量限定で、そちらの食べず嫌いの方にもぜひ味わっていただきたい一品です。

ミルフィーユ牛カツむすびは、柔らかくジューシーな牛カツが主役。ここでは京都の老舗のビフテキソースを使用し、野菜と果物の甘みにもこだわった一品です。食欲をそそる見た目と、たっぷりの牛カツが楽しめます。

さらに、このフェアの魅力は、ソースかついなりという独自のネーミングを持ったいなり寿司！神戸の名店「オリバーソース」を使用したロースかつが乗っかっていて、ボリューム感満載。食欲をそそる一品です。

お弁当やイートインも充実

夏祭りを楽しむには、グランスタ東京全体で展開されるお弁当やイートインコーナーも見逃せません。例えば、実山椒薫る自家製ソースチキンカツ丼は、化学調味料を使用せず、独自製法で仕上げたウスターソースをたっぷりとかけた贅沢な一品。

また、みそかつの老舗「矢場とん」の盛り合わせ弁当は、ひれとエビ、アスパラが豪華に組み合わされた一皿。別添えソースもつき、好みに合わせてアレンジが可能です。

この他にも、まぐろメンチを用いたおかずカップや、お好み焼き風ポテトサラダまで、幅広いメニューが揃っています。自分好みのソースグルメを見つける旅も楽しめるでしょう。