海老名のチョコレート専門店「SANDGLASS」がカフェスペースをオープン！

海老名のチョコレート専門店が新たな魅力を発信

神奈川県海老名市に位置する「CHOCOLATERIE SANDGLASS」（運営：株式会社ライブフード）が、2023年12月16日（木）より、店舗にカフェスペースをオープンしました。このカフェでは、こだわりのチョコレートスイーツを直接目の前で仕上げる「ライブ感」を楽しむことができます。店頭の人気商品や特別メニューを通じて、贅沢なチョコレートのひとときを味わっていただけます。

注目の新メニュー - ショコラ・スフィア

このカフェの目玉メニューとなっているのが、「ショコラ・スフィア」です。2,130円（税込）という価格で提供されるこのスイーツは、チョコレートの球体の中にバニラアイスや季節のフルーツ、特製のガルニチュールオランジュが層になり、見た目も美しい逸品です。フランス産のリキュールでフランベされ、豪快に燃え上がる様子は、まさにインスタ映え！甘美なチョコレートの中に潜む酸味と甘味の調和を楽しむことができます。

特別なデザートプレート - S/Gザッハトルテプレート

さらに、森のような濃厚さを感じる「S/Gザッハトルテプレート」（1,630円税込）もぜひご賞味ください。当店自慢の濃厚チョコレートケーキは、香り高いリキュールで風味を引き立て、特別な日を祝うのにもぴったり。再び訪れたくなる甘さと高揚感が、あなたの心を虜にします。

サンドグラスアソートで一度に楽しむ味の冒険

「サンドグラスアソート」（1,930円税込）では、当店の店頭商品を贅沢に盛り込んだデザートプレートをご用意。濃厚なガナッシュ、外はサクサク中はしっとりのミニカヌレ、特製クリームのプチシューなど、SANDGLASSのこだわりが詰まった逸品を一度に楽しむことができます。

店名に込めた想い

「CHOCOLATERIE SANDGLASS」は、チョコレートが時間を刻む「砂時計」をモチーフにしており、皆様の大切な思い出に寄り添うスイーツを提供することを理念としています。オープン以来、人気のショコラサンドは完売続きで、3日間で2,500個の販売を誇りました。そんな「SANDGLASS」のチョコレートが、皆様の思い出の一部になれるよう温かいサービスでお待ちしております。