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口コミ必見のウィスキーと生牡蠣のマリアージュ

特別な食の融合を体験

大阪の福島区にある『北海道海鮮にほんいち福島店』は、2025年5月15日から特別なメニューを提供します。この期間中、皆さんに楽しんでいただけるのは、北海道・厚岸産の新鮮な生牡蠣に厚岸産のウィスキーをかけて味わうというまったく新しい食体験です。この大胆な組み合わせは、一見すると意外かもしれませんが、実は厚岸地方では親しまれる食べ方でもあります。

厚岸産の生牡蠣の魅力

厚岸町は、日本でも有数の牡蠣の名産地として知られています。ぷりぷりの食感と濃厚な甘さ、クリーミーな味わいを持つ厚岸産牡蠣は、全国の食通たちからも絶賛されています。『北海道海鮮にほんいち福島店』では、地元の「佐藤水産」から直送された新鮮な牡蠣を使用しており、提供される牡蠣は、店主が現地に足を運び、その品質を自ら確認したものです。

厚岸ウィスキーの特徴

使用するウィスキーは、厚岸蒸溜所が手がける国産クラフトウィスキーです。世界的にも高い評価を受けており、その独特のピート香や熟成された風味が生牡蠣の豊かな磯の香りと絶妙に調和します。この組み合わせは何度でも味わいたくなる記憶に残る一口となるでしょう。

特別価格での提供

この極上のマリアージュ体験は、特別価格の550円（税込）での提供となります。ただし、ウィスキーの数量には限りがあるため、無くなり次第終了となります。この機会に、ぜひお楽しみいただきたい一品です。

営業情報

『北海道海鮮にほんいち福島店』の営業時間は、夕方5時から深夜12時まで。ラストオーダーは11時30分です。日曜日も営業しており、定休日は不定休ですので、訪れる際は事前にご確認ください。

お店の雰囲気

店舗内には、個室や半個室の席も用意されており、2名から大規模な宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。また、北海道直送の鮮魚や創作料理が揃い、特に名物の「かにぶっかけだし巻き玉子」は、驚異の注文率を誇る一品です。ほかにも、地酒やオリジナル地酒が豊富に揃っています。

お問い合わせ

この特別な食体験や店舗に関する詳細は、以下の連絡先へお尋ねください。場所は大阪府大阪市福島区福島5-11-2で、電話番号は06-6455-6100です。また、公式Instagramもご覧いただけます。さあ、極上のマリアージュを体験しに来てみませんか？

店舗地図
Instagram公式アカウント

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