横浜ホテルニューグランドで魅惑の苺フェア開催！贅沢スイーツを堪能

横浜ホテルニューグランドで華麗なる苺フェア開催！

2024年12月1日(日)から2025年3月31日(月)までの期間、横浜の老舗ホテルであるホテルニューグランドにて、豪華絢爛な「苺フェア」が開催されます。

第一弾：苺づくしの極上パフェ

12月1日から2025年1月30日までは、苺をふんだんに使用した贅沢パフェが登場。
キャラメリゼしたパイに、苺のシャーベット、自家製バニラアイス、苺カスタード、フレッシュ苺、ブランマンジェ、苺ソースと、様々な苺の美味しさが織りなすハーモニーをご堪能いただけます。

第二弾：大人の苺ショコラパフェ

2月1日から2月28日までは、苺とチョコレートの絶妙な組み合わせが楽しめるパフェが登場します。
キャラメリゼしたブリュレ、チョコレートカスタードクリーム、ミックスベリージェラート、チョコブランマンジェなどが層になっており、苺のジューシーな食感がアクセントになっています。

魅惑のケーキコレクション

パフェ以外にも、魅力的なケーキが4種類用意されています。

あまおうのプレミアムショートケーキ: 高級苺「あまおう」を使用した、贅沢なショートケーキ。口どけの良い生クリームと、しっとりとしたスポンジの組み合わせが絶妙です。
タルトフレーズ: いちごジャム、バニラ風味の生クリーム、カスタードクリームを合わせた、苺の美味しさを存分楽しめるタルトです。
シューアラフレーズ: まるで苺のような可愛らしい見た目のシュークリーム。中には苺カスタードクリームと生クリームがたっぷり詰まっています。
ガトーフレーズ: 苺ムース、フランボワーズクリーム、チョコレートスポンジの3層構造。苺風味のホワイトチョコレートでコーティングされた、上品な味わいです。

開催場所：コーヒーハウスザ・カフェ

これらのスイーツは、ホテルニューグランド本館1階にある「コーヒーハウスザ・カフェ」で提供されます。山下公園に面した、明るく温かい雰囲気のカフェで、優雅なティータイムをお過ごしいただけます。

ホテルニューグランドについて

1927年（昭和2年）に開業したホテルニューグランドは、横浜のランドマーク的存在。数々の著名人が訪れた歴史あるホテルとして、伝統と格式を兼ね備えています。本館は横浜市歴史的建造物にも指定されており、歴史を感じさせる美しい建物です。

価格

苺パフェ：2,972円（税・サービス料込）
苺ショコラパフェ：3,000円（税・サービス料込）
あまおうのプレミアムショートケーキ：2,340円（税・サービス料込）、テイクアウト1,998円（税込）
タルトフレーズ：1,012円（税・サービス料込）、テイクアウト864円（税込）
シューアラフレーズ：885円（税・サービス料込）、テイクアウト756円（税込）
ガトーフレーズ：1,075円（税・サービス料込）、テイクアウト918円（税込）

この機会に、ホテルニューグランドで特別な苺スイーツを味わってみてはいかがでしょうか。