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全国の美味しいおでんが一堂に集結

2026年2月27日から3月1日まで、静岡市にて「静岡おでん祭2026」が開催されます。このイベントは静岡県内外から約60店舗のおでん屋が集結し、様々な種類のおでんを提供する、日本最大級のおでん祭りです。

イベント概要

開催日程

• - 2月27日（金）16:00～21:00（一部店舗を除く）
• - 2月28日（土）10:00～21:00（一部店舗を除く）
• - 3月1日（日）10:00～18:00

会場

静岡市葵区役所前 葵スクエア・青葉シンボルロード・呉服町通り
（静岡市葵区追手町5-1）

アクセス

JR静岡駅から徒歩約10分、静鉄電車「新静岡駅」から徒歩約7分です。

入場料

無料
公式HPはこちら

おでん祭の魅力

「静岡おでん祭2026」では、地元の「しぞ〜かおでん」に加え、全国から集まったご当地おでんが一堂に会し、来場者を楽しませます。また、1年中楽しめるおでんの仕込みや、その魅力を伝える特別企画も豊富です。

おでんエリアの紹介

• - ファミリーおでんゾーン：

親子で楽しめる駄菓子屋スタイルのおでん。本格的な味わいを駄菓子感覚で楽しむことができます。

• - 屋台おでんゾーン：

昭和初期の活気あるおでん屋台の雰囲気を再現し、職人の味と共におでん談義をお楽しみください。

• - 全国おでんゾーン：

各地域の個性豊かなご当地おでんが味わえるスペシャルエリアです。

静岡おでんの特徴

静岡の特色あるおでんは、真っ黒いスープに黒はんぺんを加え、だし粉をかけて楽しむスタイルが特徴です。その起源は大正時代にさかのぼり、廃棄された牛すじなどを材料に使ったことから始まります。近隣の焼津や由比から持ち込まれる練り製品も人気の一因です。

おすすめの食べ方

静岡おでんを楽しむ際は、青のりやだし粉をふりかける食べ方が推奨されています。スープの旨味をしっかりと味わいつつ、様々な具材の風味を堪能してみてください。

静岡おでんが認定された背景

静岡おでんは、文化庁の100年フードとして認定されました。地域の食文化の保存と振興を目的としたこの取り組みは、静岡県内で愛されている食文化の一翼を担っています。

静岡市のおでんスポット

• - 青葉おでん街・青葉横丁：

静岡市中心部の飲食店街で、屋台スタイルのおでんを楽しめます。このエリアで提供される静岡おでんは、その地域の食文化を体現しています。

• - 駿府城公園おでんやおばちゃん：

徳川家康公の居城であった駿府城の跡地にある公園内でも静岡おでんを楽しめ、その風情を感じながら青空のもとで美味しさを堪能できます。

変わり種おでんをお土産に

おでん祭ならではの変わり種商品も充実しており、例えば「煮物合体シズオカオデン」は、模型のようなパッケージで話題です。その言うまでもないビジュアルと深い味わいは、旅の思い出として喜ばれることでしょう。また、静岡の焼酎をリッチにひと口楽しめる品も見逃せません。

終わりに

「静岡おでん祭2026」は、重層的な食文化の楽しさを実感できる貴重な機会です。この機会にぜひ、静岡ならではの味を体験してみてください。

関連リンク

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Wiki3: 静岡県 静岡市 ご当地おでん 静岡おでん おでん祭