飲食業界の人手不足解消を目指すマイナビグローバルとぐるなびの業務提携

飲食業界の救世主、マイナビグローバルとぐるなびの提携

2026年4月に特定技能1号（外食業分野）の新規受け入れが止まることが決まる中、飲食店が直面している人手不足の課題に立ち向かうために、マイナビグローバルとぐるなびが業務提携を結びました。この提携は、国内に在住する特定技能の外国人材の採用や定着支援に特化したものです。

業務提携の背景

外食業界は慢性的な人手不足が続いています。特に、特定技能1号の外食業分野における受け入れ人数は上限に達し、もはや新規の外国人材を迎えることが難しくなってきます。そのため、多くの飲食店にとって人材確保がこれまで以上に重要な課題となっています。この状況を受け、約54万店舗の飲食店情報を扱う「ぐるなび」と、外国人採用支援における専門性を持つ「マイナビグローバル」の連携が始まりました。

提携の具体的内容

今回の提携において、ぐるなびは人手が不足している店舗をマイナビグローバルに紹介します。それに対し、マイナビグローバルはその店舗が求める外国人材を紹介し、登録支援機関として、入社後の支援を包括的に提供します。紹介する人材は、日本国内に住む特定技能「外食業分野」の在留資格を持つ方々です。この枠内で転職することが可能なため、即戦力として店の助けになることが期待されるのです。

豊富な採用支援の実績

特定技能外国人の採用には様々なハードルがあるため、初めてこの制度を利用する企業は多くの場合、心配や不安を感じます。マイナビグローバルは、約7,650名の外国人材を過去に紹介しており、多くの成功事例を持っています。その経験に基づく専門的なノウハウや、退職傾向に関する独自のデータ分析を活用し、企業向けの研修や独自の支援サービスも展開しています。これにより、企業の採用活動をスムーズにし、定着の支援を行います。