濃厚でクリーミーな「糀 Miso Ramen」登場!
寒い季節がやってきましたが、そんな冬にぴったりのラーメンが新たに登場します。T'sたんたんは、肉や魚介類、卵、乳製品を一切使用せず、全て植物性食材で工夫を凝らしたヴィーガンラーメンを提供しています。
期間限定の特別メニュー
12月1日から、T'sたんたんのグランスタ東京店と池袋店で販売される「糀 Miso Ramen」は、税込1,450円で提供される期間限定商品。販売期間は2025年1月31日までの予定です。寒さが厳しいこの時期に最適な一杯として、ぜひご賞味いただきたいメニューです。
スープの魅力
「糀 Miso Ramen」の最大の特徴は、そのスープにあります。風味豊かな糀味噌と豆乳の絶妙な組み合わせで、濃厚でクリーミーながらもやさしい味わいを楽しめる仕上がりです。また、「SOYミルクフォーム」を加えることで、よりクリーミーさが増し、まろやかな口当たりを感じることができます。
トッピングも見逃せない
このラーメンには、味噌ラーメンとの相性が抜群のとうもろこしや多彩な根菜がトッピングされています。これらは食物繊維を豊富に含んでおり、健康志向の方にもぴったりです。またフレッシュな春菊が、濃厚なスープに爽やかさを加え、一層興味深い味わいを引き立てています。別添えのオリーブオイルを加えることで、風味に深みが増し、食べる楽しさをアップさせてくれるでしょう。
舌を楽しませる食感
さらに、米粉麺はモチモチ感が特徴で、つるりとした食感がスープとともに絶妙に絡み合います。これにより、より満足感のある一杯に仕上がっています。
この冬の新メニューである「糀 Miso Ramen」は、見た目の華やかさと風味のバランスが絶妙なラーメンです。氷点下の外から解放され、体が芯から温まること間違いなしです。
T’sたんたんの理念
T’sたんたんは、「スマイルベジ」をテーマに、いかにして美味しくて体にも優しい食事を提供できるかに挑戦しています。「食べることが人を笑顔にする」と信じており、その理念をもとに多元的なヴィーガン料理を展開しています。健康を意識している方にとって、ヴィーガン料理はひとつの選択肢としてますます注目されています。
お持ち帰りやグルメ体験も
T’sたんたんでは、ラーメンの持ち帰りも可能です。忙しい方々には、自宅でこの冬のごちそうを楽しむ機会を提供しています。ぜひ、あなたも「糀 Miso Ramen」を試してみてはいかがでしょうか?冬の温かいひとときを、T’sたんたんでお過ごしください。
会社情報
T'sたんたんを運営するのはTOKYO-T’s株式会社で、自由が丘には人気のあるヴィーガンレストランもあります。代表の下川祠左都氏は、日本におけるヴィーガンレストランの先駆者としても知られています。また、JR東日本クロスステーションもその運営に関わっており、リテールや食品製造などに力を入れています。
ぜひ、冬のおすすめラーメンを堪能しに、T'sたんたんへ足を運んでみてください!