ローズホテル横浜の新作苺スイーツが登場！贅沢ティータイムを楽しもう

ローズホテル横浜の苺スイーツをご紹介

横浜市中区に位置するローズホテル横浜が、2025年3月31日までの期間限定で新作の苺スイーツを販売しています。このスイーツは、旬の苺を贅沢に使用し、全6種類が用意されており、豊富なメニューが魅力です。

本年の新作には、特に甘さと酸味の絶妙なバランスが特徴の「アリシアンフレーズ」や、ショコラ生地と苺のレアチーズをメインにした「フロマージュフレーズ」、さらに国産苺と純生クリームを使用した「苺ロールケーキ」がラインナップされています。これらはそれぞれ細部にわたって贅沢に作られており、苺の新たな美味しさを引き出す工夫が随所に見受けられます。

各スイーツの詳細

アリシアンフレーズ

このスイーツは、レモンムースの中に苺とパッションフルーツのジュレを忍ばせています。これにより、甘さと酸味のハーモニーが生まれ、チョコレートクランチのアクセントがさらに味わいを引き立てています。

フロマージュフレーズ

次に紹介するのは「フロマージュフレーズ」。ショコラ生地と軽やかな苺のレアチーズ、そして苺のジュレを重ねた三層構造で、上には新鮮な苺がたっぷり。レモンゼリーの爽やかさもプラスされ、食べるたびに口の中がリフレッシュされます。

苺ロールケーキ

厳選された国産苺と、北海道産の純生クリームを使用した「苺ロールケーキ」は、しっとりとしたロール生地に包まれ、苺の自然な甘さを存分に楽しめます。

定番の人気メニュー

また、昨年も好評を博した「マカロンフレーズ」や、サクサクパイ生地の「ミルフィーユ」など、昔からの愛されメニューも充実しています。これらは、苺とピスタチオのクレームムースリーヌを組み合わせた「マカロンフレーズ」や、苺と自家製カスタードクリームを重ねた「ミルフィーユ」で、いずれも味のバリエーションが豊かです。

ティータイムのお供に

これらのスイーツは、豪華なティータイムを演出するのにぴったりです。甘美な苺をふんだんに使用したこれらのスイーツを楽しみながら、くつろいだ時間を過ごしてみませんか？

スイーツの販売情報

- 販売期間: 〜2025年3月31日（月）
- 販売時間: 日〜木 10:00〜20:00 / 金・土 10:00〜21:00
- 販売場所: パティスリーミリーラ・フォーレ
- 料金: アリシアンフレーズ ¥702 / フロマージュフレーズ ¥723 / 苺ロールケーキ ¥691 / マカロンフレーズ ¥702 / ミルフィーユ ¥810 / タルトフレーズ ¥756（すべて税込）

さらに、併設する「ブラスリーミリーラ・フォーレ」では、¥1,900からのケーキセットも楽しめます。ホテルで過ごす贅沢なひとときを、ぜひこの苺スイーツで満喫してください。

ローズホテル横浜のお知らせ

ローズホテル横浜は、1959年の創業以来,香港中華街の名所として、多くのお客様に愛されています。ホテルに足を踏み入れると、ノスタルジックな雰囲気が漂い、中国絵画や独特な調度品が楽しめます。客室数184室を誇り、レストランや宴会場も完備されており、訪れる人々を魅了しています。

おいしいスイーツを楽しむ際は、ぜひローズホテル横浜を訪れてみてください。