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西鉄ストアが贈る台湾の味

西鉄ストアは、台湾からの高級魚「台湾龍虎（リュウコ）ハタ」を取り扱うことを発表しました。この台湾龍虎ハタは、肉厚で上品な味わいが特徴で、様々な料理とも相性が良く、昨年、日本への輸入が解禁されたばかりです。今回、台湾の海域で多く獲れる屏東県にて、初めて日本市場に登場することとなりました。

台湾龍虎ハタの魅力

台湾では、ハタが特に高い評価を受けており、典型的な調理法として「清蒸（チンジョン）ハタ」があります。この料理は、縁起物として結婚式や祝い事で振舞われ、特別な意味を持っているのです。そのため、台湾龍虎ハタは、地域にとって非常に重要な食材です。西鉄グループがこの特別な食材を提供し、日本のお客様が新たな味覚に出会えることを期待しています。

提供情報

1. 販売店舗と期間

西鉄ストア、レガネット、スピナの一部店舗にて、2025年3月8日から3月23日までの期間限定で台湾龍虎ハタが販売されます。数量限定のため、売り切れ次第終了となりますので、早めの購入がおすすめです。

2. 提供メニュー

• - 台湾龍虎ハタの野菜あんかけ弁当: ホクホクの白身をフライにし、新鮮な野菜と共に味わえます。
• - 台湾龍虎ハタ切り身: お鍋や唐揚げ、ソテーなどで多彩な料理に応用可能です。これらのメニューは、各施設で数量限定で提供されます。

3. 販売価格

• - 台湾龍虎ハタ野菜あんかけ弁当：537.84円（税込）
• - 台湾龍虎ハタ切り身：430.92円/100g（税込）

4. 提供店舗

• - 西鉄ストア: 高宮店、宇美店など、全国の店舗で展開。
• - レガネット: 17店舗でお楽しみいただけます。
• - スピナ: 限定メニューを取り扱っています。

終わりに

台湾龍虎ハタは、その高い品質と美味しさで、食を楽しむ方々に新しい体験を提供します。料理の多様性に富み、さまざまなスタイルで楽しむことができるこの魚をぜひお試しください。お見逃しなく！

詳細は西鉄ストア公式ホームページや、公式SNS（Instagram・X）でもご確認ください。

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