韓国食品の魅力を伝える新TVCMがスタート！発酵や薬膳の力とは？

韓国食品の魅力を伝える新TVCMがスタート！

韓国農水産食品流通公社（aTセンター、支社長裵龍虎）は、韓国食品と韓国料理が持つ発酵、薬膳、辛味の特徴を前面に押し出した新しいTVCMを放映開始しました。このCMは、特に家族が集まる食卓をテーマにし、韓国料理の魅力を伝えていくことを目的としています。

美肌の秘訣は韓国食品にあり

多くの人が韓国の女性たちが美しい肌を持つ理由として、日常的に摂取している韓国食品に目を向けています。特に、発酵食品や薬膳、有名な辛味が肌の健康に影響を与えていることがレスポンスされています。例えば、韓国の国民食であるキムチは、発酵プロセスがそのまま味わいと栄養を生み出します。日本の浅漬けと違い、韓国式のキムチは深い風味と栄養価の高さが特徴で、料理への加熱調理にも非常に適しています。

韓国の薬膳料理としての参鶏湯

韓国料理の中でも特に注目度が高いのが「参鶏湯」です。この料理は、栄養満点の高麗人参、甘さがあるなつめ、香り高いにんにくが鶏の内部に詰め込まれた、最高の薬膳料理とされています。食材の持つ力を最大限に発揮し、身体に必要な栄養素を供給することから、体調を整えるためにも最適です。

辛味の効能も見逃せない

辛味の元となる唐辛子に含まれるカプサイシンは、身体の血行を促進し、新陳代謝を高める効果があります。これによって、疲労を回復させるサポートをするため、多忙な現代人にとって特に注目される食品成分となっています。このように、韓国食品はただの味覚以上の価値を持つことがわかります。

食卓を彩る韓国料理の数々

新しいTVCMでは、キムチの他にも、おいしい参鶏湯や滋味深いスンドゥブなどが紹介されます。家族と楽しむシーンを通じて、これら韓国料理の持つ力を訴求し、より多くの家庭でこれらの料理が食卓に取り入れられることを目指しています。こうした取り組みが、韓国食品の認知度向上と消費拡大に貢献します。

以上のように、新しいTVCMは、韓国食品の魅力だけでなく、その背後にある科学的な効能や文化的な背景も広く紹介しています。今後、韓国料理がもっと身近な存在となることが期待されます。なお、今回の活動を通じて、韓国の食文化が日本の食卓にも浸透していくことを応援したいです。