あなたの梅酒への理解が深まる!チョーヤの快挙
チョーヤ梅酒株式会社が、国際的な酒類品評会「サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション(SFWSC)2026」で称賛されています。特に、2つの梅酒製品「The CHOYA AGED 3YEARS EXTRA FRUIT」と「The CHOYA 至極の梅」が見事に最高金賞を受賞しました!
SFWSCとは?
この品評会は2000年に始まり、世界中の酒類を評価する重要なイベントとして知られています。今年の開催で26回目を迎えるSFWSC2026では、70ヶ国から4,000を超える製品が登録され、その中で厳選された製品が受賞しています。
審査員には経験豊富な60名以上の専門家がおり、ブラインドテイスティングを通じて各製品の評価が行われます。最高金賞は、すべての審査員から高得点を得た製品にだけ授与されるため、その価値は計り知れません。
受賞した梅酒たち
The CHOYA AGED 3YEARS EXTRA FRUIT
この梅酒は、貯蔵タンクで3年以上熟成された梅酒と、熟度が高まった完熟南高梅を用いたフルーティなピューレが融合しています。その結果生まれたのは、まろやかでスムーズな口当たり、さらに爽やかな後味が印象的な製品です。
実際には、昨年までのSFWSC2024とフルーツリキュールのクラスでも「最高金賞(Double Gold)」と「ベストインショウ(Best in Show)」の称号を受けており、3年連続での受賞はまさに偉業です。
The CHOYA 至極の梅
この梅酒は、果肉のやわらかな紀州産南高梅を使用し、糖類と酒精だけでじっくり漬け込んで1年以上熟成されたものです。そのため、コクがあり芳醇な香りと強い酸味が特徴的です。今回が初の最高金賞受賞となり、チョーヤの新たな可能性を示しています。
The CHOYA FRENCH OAK
さらに、金賞を受賞した「The CHOYA FRENCH OAK」は、梅酒専用タンクで3年間熟成され、焙煎フレンチオーク樽でさらに2年以上の追熟がされています。これにより、深い風味と香りが引き立った一品となっています。
受賞商品の購入方法
受賞商品の購入は、チョーヤの公式オンラインショップ「蝶矢庵」を通じて可能です。スローガン「とどけ、梅のちから。」のもと、チョーヤは梅の持つ新たな価値を世界中に広める活動をしています。
会社情報
チョーヤ梅酒株式会社は1962年に設立され、梅酒や梅関連製品の製造・販売を専門としています。代表取締役社長は金銅重弘氏です。日本国内のみならず、欧米や東南アジアを含む国々への販売も行っており、その品質と味わいで多くの人々を魅了しています。
皆さんもぜひ、チョーヤの本格梅酒を味わい、その奥深い魅力を再発見してみてはいかがでしょうか?