都ホテル四日市、抹茶のアフタヌーンティー登場!
三重県四日市市に位置する都ホテル四日市では、2025年5月1日から31日までの期間限定で、地元の特産品を活かした抹茶アフタヌーンティーを提供します。このアフタヌーンティーは、特に四日市市水沢町にある萩村製茶が厳選した高品質な抹茶を用いており、香り高く濃厚な味わいが楽しめます。
抹茶メニューの豊富さ
この抹茶アフタヌーンティーでは、バリエーション豊かなスイーツを楽しむことができます。特に注目すべきは、蜂蜜ジュレとオレンジが効いた抹茶のパンナコッタ。滑らかでクリーミーな口当たりが魅力です。また、抹茶クリームと柚子クリームを合わせた「抹茶モンブランタルト」もおすすめ。さらに、茶生地にガナッシュとバタークリームを層に重ねた「抹茶オペラ」、生地そのものにも抹茶が使われている「抹茶どら焼き」など、多彩な抹茶スイーツが用意されています。
ドリンクも充実しており、フランスのティーメゾン「KUSMI TEA」の紅茶をはじめ、コーヒーやオレンジジュースといった5種類から選べます。このように、甘さと苦みが絶妙に交わる抹茶スイーツとドリンクの組み合わせは、大人の贅沢なひとときを演出してくれるでしょう。
アフタヌーンティーの詳細情報
アフタヌーンティー「抹茶」は、予約制で提供されます。販売期間は2025年5月1日から31日までで、料金は3,800円(税込)です。また、スパークリングワイン付きプランもあり、5,300円(税込)で楽しめます。この期間中には、ランチやカフェとしてくつろげるひとときを提供するため、開放的な空間も完備されています。
提供されるメニューは、
- - 上段: 抹茶パンナコッタ、抹茶モンブランタルト、抹茶パウンドケーキ
- - 中段: 抹茶オペラ、抹茶ムース、抹茶どら焼き
- - 下段: アボカドムース、卵サラダサンドウィッチ、ほうれん草とベーコンのキッシュ
また、別プレートには、鯛のエスカベッシュやプレーンスコーン、抹茶スコーンが並び、クロテッドクリームや抹茶ミルクジャムも楽しむことができます。
水沢のお茶の魅力
四日市市水沢のお茶は、全国的に見てもその生産量が約3位と高い評価を受けています。特に水沢地区は豊富な雨量と温暖な気候、そして良好な水はけの土地条件が揃っており、品質の高いお茶の栽培が盛んです。水沢では、かぶせ茶が日本一の生産量を誇り、その風味には多くの旨味成分が含まれています。
予約およびお問い合わせ
アフタヌーンティーやその他サービスの予約は、レストラン&ゲストラウンジパルミエールにてお受付けしています。営業時間は朝食が6:30から10:00、ランチが11:30から14:30、カフェは10:00から11:30及び14:30から17:00です。
都ホテル四日市の公式ホームページやインスタグラムでも、最新情報や魅力的なスイーツの写真をチェックできますので、関心がある方はぜひ訪れてみてください。