混沌とする北陸の魅力を大丸で体験しよう
福岡市で初めて開催される『おいだすばせ!北陸展』が注目されています。これは、北陸の福井県、石川県、富山県、新潟県の魅力を一同に集めたイベントです。「おいだすばせ」とは北陸地方の方言で「ようこそいらっしゃいました」という意味を持ち、訪れる人々を温かく迎えてくれます。
北陸の厳選名店が集結
会場に集まるのは、現地のバイヤーが選び抜いた北陸の名店たちです。この催事では、伝統的な和菓子や洋菓子、地域特産品など多彩な商品を取り揃えています。また、イートインスペースもあり、北陸の美味しいグルメをその場で堪能することができます。特に注目は、和栗を使用した豪華なパフェや、金沢の伝統を活かした洋菓子「金かすてら」、さらにはこだわりの音響アイテムを加工した『小泉屋』の製品です。
代表的な商品紹介
1.
和栗専門のカフェ『和栗白露』
こちらのカフェでは、契約農家から仕入れた特選和栗を使ったパフェを楽しむことができます。甘酸っぱいイチゴと和栗の豊かな風味が調和した特別なデザートは、訪れる価値があります。
2.
和菓子と洋菓子の融合『まめや金沢萬久』
希少素材と伝統の技法を駆使した金かすてら。美しい桜風味の生地と金箔の豪華さが際立ち、贈り物にも最適です。
3.
『小泉屋』の音響クラフト製品
富山県の金属鋳造の技術を生かした製品が揃っています。職人の手による美しい音色のアイテムは日常に癒しをもたらします。音の美しさをぜひ直接体感してください。
王道グルメを楽しもう
このイベントで特に注目のグルメは、北陸を代表する名物料理です。
伝統的な味を守り続ける中田屋のきんつばは、ふっくらとした食感と美しい見た目が魅力です。
生姜蜜のピリっとした風味が特徴的で、こだわりの一品となっています。
越前の海の幸を中心に季節感あふれる料理を提供する料亭で、特にメスの子持ちずわい蟹を使用しています。
イートインスペースで北陸を体感
専用のイートインスペースでは、金箔ソフトクリームや金沢カレーなど、見た目にも楽しいメニューが揃っています。特に金箔ソフトクリームはSNS映え間違いなし!
参加することで復興支援を
北陸地方は、さまざまな自然災害からの復興に向けて進んでいます。本催事を通じて、消費による復興応援をすることができ、一緒に北陸の魅力を知る良い機会となることでしょう。また、金箔貼り体験など、富山の文化にも触れることができる特別企画も用意されています。
この『おいだすばせ!北陸展』は、北陸の素晴らしさを体感できる絶好の機会です。ぜひこの機会に足を運んで、北陸の魅力を存分に味わいましょう。