浅草の甘味みつやが提供する昔懐かしいおにぎり朝食とは

浅草の甘味処「甘味みつや」の新しい朝食メニューが登場

東京・浅草に位置する「甘味みつや」は、2018年の開業以来、特製の甘味メニューで人気を集めています。このたび、2024年11月15日より、昔懐かしい「おにぎり」を朝食メニューに追加することが決定しました。

おにぎりメニューの魅力

「甘味みつや」が提供するおにぎりは、こだわりの素材を使用した二種類のスタイルが特徴です。具体的には、醤油卵黄と肉そぼろ、すじこのおにぎりがあり、それに厚焼き卵、お漬物、お味噌汁がセットになっています。これにより、日本の心温まる家庭的な味わいを楽しむことができます。

店主が某人気おにぎり店での修行を経て、素材選びや味のバランスにこだわることで、満足感のあるおにぎりが完成しました。特に、炊き立てのご飯にこだわり、旬の素材を活かした味わいが魅力的です。

こだわり抜いた素材

このおにぎりは、以下のような高品質の材料から作られています。

- お米: 玄米を使用し、炊く直前に精米することで、香りや甘さ、食感を最大限に引き出しています。
- 海苔: 厳選された国産のやきのりを使用し、磯の香り豊かな味わいが楽しめます。
- 焼き鮭: 手間をかけて焼き上げた紅鮭や銀鮭を使用し、口の中でほぐれる絶品の味わいを実現。
- 肉そぼろと卵黄醤油漬け: 自家製の牛そぼろに秘伝の醤油を融合させ、特別な風味に仕上げています。

特に11月間のお米は、兵庫県但馬地方の「みかた棚田米・コシヒカリ」を使用し、その時期の旬を楽しむことができます。

提供日時と場所

おにぎりは月曜日から金曜日までの平日限定で、提供時間は9時から13時の間です。甘味メニューは13時から17時までとなり、朝食時は白玉などの注文はできません。おにぎりは13時以降は提供を終了するため、訪問の際は時間に注意が必要です。

また、甘味みつやは浅草寺の近くに位置しており、観光客にも便利な立地となっています。 annual 需要が高まる中、ぜひこの機会に、特製おにぎりを味わいに訪れてみてください。