地元の高校生が生み出す一皿
神奈川県の戸塚モディにて、地元の舞岡高校生による考案の特別な生パスタが登場しました。このコラボレーションは、若者のクリエイティビティと地域とのつながりを深めるための素晴らしいプロジェクトです。
鎌倉パスタとは?
「鎌倉パスタ」は、生パスタ専門のチェーン店として、全国に約200店舗を展開しています。もちもちとした食感のパスタを基盤にし、和風や洋風など多彩なメニューを提供しています。店内は和モダンの雰囲気を大切にした内装が特徴で、リラックスできるお座敷スタイルも魅力の一つです。
地域と共創する取り組み
戸塚モディでは地域との共創を重要視しており、今回の「舞岡高校×鎌倉パスタ×戸塚モディ」のコラボレーションは、その取り組みの一環として実現しました。戸塚地区には多くの学校があり、高校生とのイベントを通じて街を賑やかにすることを目指しています。今年の取り組みは、約半年をかけて企画され、舞岡高校の生徒たちが独自のアイデアでメニューを考案しました。
コラボ優秀商品
生徒のアイデアによって生まれた「筍と桜姫鶏のすき焼き風パスタ」は、税込1,419円で提供されます。このパスタは、筍と国産ほうれん草を使用し、甘辛いすき焼き風のソースが特徴です。また、やわらかな桜姫鶏を用いることでヘルシーさも兼ね備え、卵黄を絡めればコクが感じられます。和のテイストを感じるこの一皿を、ぜひ味わってみてください。
新たなメニューも!
残念ながら販売には至らなかったものの、舞岡高校のテーマカラーである「紫」を取り入れた斬新なメニュー「まいおかるぼなーら」も最終選考に進出しました。この独特の見た目は、まさに目を引くポイントです。
イベントの詳細
この特別メニューは2025年11月21日(金)から提供が始まり、なくなり次第終了となります。場所は戸塚モディの7階の鎌倉パスタで、営業時間は11:00から21:00まで。詳しい情報は、戸塚モディの公式ウェブサイトでもご確認いただけます。
ぜひ、地元の高校生が考案した特別な生パスタを戸塚モディで体験してみてはいかがでしょうか?
▼戸塚モディの公式サイト
戸塚モディ
▼丸井の公式サイト
丸井