ベンジャミンステーキハウスが新たにシャンパンコースを提供開始

ニューヨークで人気を誇るベンジャミンステーキハウス（運営：株式会社オーイズミフーズ）が、シャンパーニュメゾン「パイパー・エドシック」とコラボレーションし、特別なダイニング体験を提供します。4店舗で通年提供される新しいコース料理には、厳選された最高級のプライムビーフと、パイパー・エドシックのシャンパンが組み合わされており、まさに贅沢なマリアージュを楽しむことができます。

新コースの魅力

新たに導入されたコースには、フレッシュオイスターやキャビアといった前菜から始まり、シーザーサラダやUSDAプライムTボーンステーキ、アスパラガスソテーとベンジャミンホームフライという豪華なセイコに続き、シェフ特製デザートが食欲をそそります。最期にはコーヒーまたは紅茶と共に、2種類のパンをお楽しみいただくことができます。これらの料理は、パイパー・エドシックの「エッセンシエルエクストラ・ブリュット」と絶妙に調和し、シャンパンの華やかさが熟成肉の旨みを引き立てます。

パイパー・エドシックとは

1785年に創業された歴史あるシャンパーニュメゾン、パイパー・エドシックは、マリリン・モンローにも愛されたシャンパンで、多くのセレブリティを魅了し続けています。その「エッセンシエルエクストラ・ブリュット」は、細やかな泡立ちとフレッシュでエレガントな味わいが特徴で、食事との相性も抜群です。

特別なひとときを

この新コースは、大切な記念日やビジネスシーンでの会食など、特別なシーンにぴったりの体験です。ベンジャミンステーキハウスの4つの店舗で、ぜひこの至高の美食体験をお楽しみください。なお、各店の詳細や予約に関しては、ベンジャミンステーキハウスの公式ウェブサイトや各グルメサイトを確認していただければ、最新情報が得られます。予約は、それぞれの店舗まで直接お問い合わせください。