子どもと楽しむレシピ
2024-12-09 17:20:58

元フレンチシェフが贈る子どもと楽しむ絶品レシピ本

元フレンチシェフが魅せる!子どもも喜ぶおうちごはん



2024年12月11日、株式会社宝島社から元フレンチシェフのしょうこさんが著した新たなレシピ本『大人も一緒に「おいしい!」元シェフママがおしえる子どもが喜ぶ絶品おうちごはん』が発売されます。この本は、子どもの食に対する興味を引き出しながら、大人も満足できる料理を目指しています。

しょうこ氏は、調理師免許を持ち、フランス料理の職人として長年の経験を積んだ実力派のママ。彼女自身も育児に奮闘する一児の母として、家族全員が楽しめる食事作りを実現するために、独自のレシピを考案しています。Instagramではフォロワー数が10万人を超え、忙しいママたちから支持を得ているのも頷けます。

子どもの偏食から生まれた190品のレシピ


本書では、子どもが喜ぶ絶品レシピを中心に、野菜たっぷりの料理や無添加スイーツ等、190品を厳選して紹介しています。特筆すべきは、全てのレシピにおすすめの献立例やおかわりのアイデアがそのまま盛り込まれている点です。栄養士の監修も入り、子育て中のママたちには嬉しい情報が満載です。

しょうこ氏が提唱するレシピは、手間を省いたシンプルな作り方ながら、味わいはしっかりと感じられます。忙しい日常の中でも、簡単に美味しさが実現できるのが魅力です。特に添加物を含まないスイーツや、栄養バランスのとれた子ども向けの料理は、偏食が気になる家庭にとって心強い味方です。

忙しいママに嬉しい実用的なノウハウ


著者としての想いを語ったしょうこ氏は、「この一冊には、フランス料理人としての技術と、ママとしてのリアルな視点を全て詰め込みました。簡単でありながら美味しい、忙しいママたちの負担を軽減するレシピを提案しています。」と述べています。これは、育児と仕事を両立するママたちにとって非常に重要なポイントです。

また、しょうこ氏は、離乳食や幼児食のコーディネーターでもあり、彼女のレシピは1歳半以上のお子様にもぴったり。野菜や魚を使ったレシピが豊富に掲載されており、栄養価の高い食事を家族で楽しむことができます。

家族みんなで楽しめるおうちごはん


このレシピ本は単なる料理本ではなく、家族の絆を深めるための美味しい食卓を作るための一助となることが期待されます。食事を共にすることで、家族全員が笑顔になれる場面を提供してくれることでしょう。

発売日は2024年12月11日、定価は1485円(税込)。この機会に、ぜひあなたの食卓におしゃれで美味しいレシピを取り入れてみてはいかがでしょうか。

詳細は こちらのリンクからご覧ください。


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会社情報

会社名
株式会社 宝島社
住所
東京都千代田区一番町25番地
電話番号

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