和風スパゲッティの元祖『壁の穴』が大感謝祭を7月15日に実施

和風スパゲッティの名店『壁の穴』大感謝祭開催

創業から70年近く、数々のスパゲッティメニューを展開してきた『壁の穴』が、毎月恒例の大感謝祭を2024年7月15日（火）に開催します。このイベントは、日頃の感謝の意味を込めて毎月行われており、今回も特別価格で人気メニューを楽しむことができます。

特別メニューのラインナップ

大感謝祭では、以下の3つのメニューが特別価格で提供されます。

1. 辛子明太子と高菜のスパゲッティ
価格：500円（税込550円）
ピリッとした辛みと、旨味の高菜が絶妙に絡むこの一品は、まさにクセになること間違いなし。食欲をそそる味わいで、人気の秘密が詰まっています。

2. 壁の穴風ナポリタン
価格：500円（税込550円）
通常のナポリタンとは一線を画す、特製レシピによる一品。フレッシュな素材の味を生かしつつ、スパゲッティの専門性を感じることができるテイストです。これまでとは異なる、癖になる食感と味を楽しめます。

3. “伝説”のミートソース
価格：500円（税込550円）
素材の旨味を最大限に引き出すために丹精込めて作られたミートソース。シンプルながらも深い味わいは、壁の穴の創業の歴史と情熱を感じる一品です。

開催店舗

大感謝祭は、以下の店舗で行われます：

- 渋谷道玄坂小路本店（東京都渋谷区道玄坂2-25-17）
- ヨドバシ池袋店（東京都豊島区南池袋1-28-1）
- 自由が丘店（東京都目黒区自由ヶ丘1-8-21）
- 玉川高島屋店（東京都世田谷区玉川3-17-1）
- 千葉そごう店（千葉県千葉市中央区新町1000番地）
- そごう横浜店（神奈川県横浜市西区高島2-18-1）
- バーチョディジュリエッタそごう大宮店（埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2）
- 梅田HEPナビオ店（大阪府大阪市北区角田町7-10）

お近くの店舗で、ぜひこの機会に和風スパゲッティをお楽しみください。

壁の穴の歴史

『壁の穴』は1953年に創業され、「和風スパゲッティの元祖」として多くのファンに支持されています。創業者の成松孝安氏は、イタリア料理に詳しいお客様の意見を基に、スパゲッティの茹で方やメニューの開発を行ってきました。アプローチは独特で、注文を受けてから茹で始めるスタイルが特徴。こうしたお客様とのコミュニケーションを大事にし、200種類以上の和風スパゲッティを生み出してきました。

また、店名の『壁の穴』は、シェイクスピアの戯曲に由来し、お客様との心の通い合いを大切にする姿勢を表しています。これからも伝統を大切にしつつ、新たなメニューの開発に取り組むことで『壁の穴』は進化を続けます。