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クラフトミード「ANTELOPE」の新たな挑戦

滋賀県野洲市に本拠地を置くANTELOPE株式会社が、国内初のクラフトミーダリーとして新プロジェクトをスタートさせました。2021年6月24日から7月23日までの期間中、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて、蜂蜜を発酵させたお酒「ミード」の魅力を広げるための資金調達を行います。このプロジェクトは、コロナ禍の影響で人々が集まることが難しくなった今、オンライン・オフラインのイベントを通じて人と人とのつながりを深めることを目指しています。

クラフトミードとは？

「ミード」という言葉を聞いたことがない方も多いかもしれませんが、これは蜂蜜から作られるお酒の一種です。伝統的なミードは、蜂蜜と酵母だけを用いて作られますが、ANTELOPEのクラフトミードは、フルーツやスパイスなど副原材料を加えることで、味わい豊かなバリエーションを生み出しています。その結果、従来のビールやワインとは異なる新たなテイストを楽しむことができるのです。

プロジェクトの目標とイベント内容

ANTELOPEは「お酒でファンタスチックな縁を。」という理念の下、今後様々なイベントを計画しています。具体的には、以下の三つのイベントを予定しており、参加者との交流を深める機会を設けます。

1. 野洲工場オープンハウス（仮）
できたてのミードを楽しみながら、こだわりの工場を見学するイベントです。音楽に浸りながら、ANTELOPEの製造プロセスを学ぶことができます。

2. テントサウナフェス（仮）
自然豊かな滋賀で、テントサウナを堪能した後、サウナ専用のミードを楽しむユニークなイベントです。心身共にリフレッシュできる体験が待っています。

3. サンセットシアター（仮）
夕暮れ時の野外で、お酒と映画を友達や家族と一緒に楽しむイベントです。特別なひとときを体験できます。

さらに、「kamoshika」と呼ばれる参加者コミュニティも募集しています。kamoshikaはANTELOPEと共にイベントを企画する仲間として参加でき、その特典もあります。

プロジェクト概要とリターン

このプロジェクトでは、目標金額を1,000,000円に設定し、スタンダードなスパークリングミードなどのリターンも用意しています。これらは、蜂蜜の優しい甘さとシャンパンのような発泡感が味わえる高品質なミードです。また、初期支援者には特別なリターンも用意されており、支援の内容によっては気軽に参加できる特典もあります。

最後に

代表取締役の福井氏は、今回のプロジェクトに至るまでの困難な道のりを語りつつ、支援者への感謝の意を表しています。コロナ禍での大変な状況であるからこそ、人々のつながりをより大切にしていきたいという信念を持ち続けています。

ANTELOPEの詳細やプロジェクトに関する情報は、公式ウェブサイト（anteopebeer.com）または上記のURLからご確認ください。皆様の温かい支援が、クラフトミードの未来を切り開く力になります。

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