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銀座の新たなイタリアンダイニング『LaVASARA Cafe&Grill』

2025年5月9日、日本の文化を活かしながら独自の視点で世界に浸透させるバサラホールディングスグループが手がける新たなレストラン、『LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店』が銀座マロニエゲート1にオープンします。この新店舗は、和の要素とイタリア料理が見事に融合した上質なダイニング空間を提供します。

和とイタリアンの調和

『LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店』は、静寂でモダンなデザインが特徴の内装が施され、訪れる人々に特別な雰囲気を味わわせてくれます。エントランスは、曲線で描かれた光と重厚感のある素材の対比が絶妙で、一歩足を踏み入れると、和を感じさせるアートウォールや暖炉を模した演出が目を引きます。窓からは銀座の美しい夜景が一望でき、訪れる人々を特別な空間へといざないます。

特選イタリアンメニュー

『LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店』では、イタリアの伝統を基にしつつ、日本の新鮮な食材を駆使した”イタリアンモダン”を展開。最高級のA5ランク和牛ステーキや、和の食材を使ったオリジナルパスタなど、種類豊富なメニューを用意しています。前菜からドルチェまで、五感を刺激する料理でゲストを楽しませます。

仕事帰りのひととき、週末の特別なディナー、さまざまなシーンで利用できる『LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店』は、厳選されたワインやカクテルと共に一杯の楽しみを提供します。

店舗情報

• - 店名: LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店
• - 営業時間: 11:00～23:00
• - 所在地: 東京都中央区銀座2丁目2−14マロニエゲート1-11階
• - お問い合わせ・予約: 03-5915-4000
• - Instagram: 公式Instagram

full株式会社について

full株式会社は、浅草を拠点にイタリアンレストランや居酒屋、肉を専門にしたワインバーなどを運営しています。各店舗は、食を通じて人々を笑顔にすることを理念としており、今後も新たな飲食体験を提供してまいります。

• - ホールディングスサイト: 公式サイト

採用情報

現在、『La VASARA 別邸』『LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店』などの店舗では、店長・料理長候補やホール・キッチンスタッフを募集中です。興味のある方は、下記の連絡先またはフォームを介してお気軽にお問い合わせください。

• - 採用問い合わせ: 03-3518-5885
• - 採用Instagram: 採用Instagram

新たにオープンする『LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店』で、特別な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？

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