秋元真夏が山形牛の魅力を発信！JA全農会長との対談も見逃せない

秋元真夏が山形牛を満喫！

今年の8月8日、秋元真夏さんが「ゆるふわたいむ」YouTube番組で、山形県の魅力を掘り下げる特別な回が公開されました。彼女はJA全農の折原会長と共に、「総称山形牛」の美味しさについて語り合いながら、実際に「山形牛ステーキ」と「山形牛ハンバーグ」を実食しました。

山形牛の味わい深さ

今回体験したのは、まろやかな脂質と、とろけるような食感が特徴の山形牛。まず、ステーキを一口味わうと、肉の旨みが口の中に広がり、それと共に感じるのは実にクリーミーな舌触り。続いてハンバーグも美味しさを存分に引き出した配合がされており、噛むたびにジューシーな肉汁が溢れ出ます。これぞ、まさに山形の誇りとも言える一皿です。

対談での洞察

秋元さんと折原会長の対談では、山形県産の農畜産物をどう発信していくかという点について深く掘り下げられました。秋元さんはJAタウンのオフィシャルサポーターとして、国産農畜産物の魅力を一層広めていく決意を表明。特に、「山形牛」の素晴らしさについて自らの言葉を通じて伝える姿勢が印象的でした。また、農畜産業の現状や未来についても意見を交わし、地域の農業の重要性についても語り合いました。