行方市が誇るさつまいも、専門チーム発足
茨城県行方市は、2024年11月27日より「行方市さつまいも課」を始動します。この新たな取り組みは、行方市、JA、さつまいも生産者が手を組んで設立された専門チームであり、さつまいもに関する問い合わせを一括して受け付けることを目的としています。行方市を「さつまいもといえば行方市」として、広く認知してもらうために活動を強化していく計画です。
「行方市さつまいも課」の役割
「行方市さつまいも課」は公式な行政の課ではありませんが、さつまいもに関する情報を集約し、取引や商品企画、広報活動など多岐にわたる業務を担います。この取り組みは、地域の情報がスムーズに共有されるだけでなく、市とさつまいも関連の関係者との連携を深め、ブランドの認知を高めることが期待されています。
背景と目的
行方市が「さつまいものまち」として知られるように、過去2年間はさつまいものブランディングに注力してきました。特に、行方市産のさつまいもは、消費者や販売者の間で高い評価を受けています。その一環として、2023年度には「行方かんしょ」が東日本で初めてGI(地理的表示保護制度)に登録されたことで、地域ブランドの強化が進展しました。
しかし、現場では多数のさつまいも関係者がいるにもかかわらず、各々が別々に対応していたために十分なサービスを提供できていないのが現状でした。そのため、窓口を一つにまとめることが決まったのです。
今後の展望
行方市は今後、企業とのコラボレーションや地域イベントを通じてさつまいも関連の取り組みを進めていきます。
1. コラボレーションプロジェクト
行方市さつまいも課は、食品メーカーや販売店との連携を強化しています。具体的には以下のプロジェクトが進行中です:
- - キリンビバレッジ株式会社との「さつまいもに合う飲み物プロジェクト」は、干し芋や焼き芋に最適な飲料を開発中です。
- - カルピス株式会社とのプロジェクトでは、特撰バターを使った焼き芋とのコラボ商品を開発しています。
- - 東日本旅客鉄道株式会社と協力し、エキナカでの干し芋の販売を実施しています。
2. イベントの開催
行方市は「焼き芋のふるさと」としての名声を確立するため、専門家による「焼き芋サミット」と新規事業者向けの「焼き芋塾」を開催する予定です。全国の焼き芋を楽しめる「やきいもまつり」も企画されています。
- - 焼き芋サミットは、2024年1月17日に鹿行生涯学習センターにて、
- - 焼き芋塾は、2024年1月18日に実施される予定です。
両イベントの詳細については公式ウェブサイトをご覧ください。
まとめ
行方市の新たな専門チーム「行方市さつまいも課」の設立は、地域のさつまいもブランドをさらに強化し、全国にその名を広める大きな一歩です。今後の取り組みが地域活性化に大いに寄与することが期待されています。ぜひ行方市の情熱と取り組みを見守り、応援していきましょう。