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春の味覚を楽しむ

ドーナツ専門店「HOCUS POCUS（ホーカスポーカス）」が、2026年4月上旬から春の新作ドーナツ7種を発表します。このシーズン限定のドーナツは、桜、柑橘、ハーブ、ナッツ、そして和の素材をふんだんに使用し、春の息吹を感じさせるラインナップが揃いました。揚げ、蒸し、焼きといった多様な技法が生み出すのは、軽やかさと奥行きのある味わいです。これらのドーナツは、日常生活の中でふとした瞬間に春を感じることができる特別な存在です。

新作ドーナツの詳細

1. もち桜餡 ［揚げ］

もちっとした揚げ生地にクリームチーズを含む桜あんをたっぷりとコーティング。ほのかな塩味と優しい甘さが重なり、桜のほのかな香りが後に残ります。

2. ほうじ茶サンド ［焼き］

しっとりと焼かれた生地に、晩柑の酸味豊かな風味が合わさります。ほうじ茶の香ばしい風合いが広がりつつ、柑橘の余韻が軽やかに続いていきます。

3. チョコ抹茶サンド ［蒸し］

チョコレートの濃厚さ、あずきの甘味、そして抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチした一品。重なり合う風味が奥行きのある味わいを生み出します。

4. バジルピーカン ［蒸し］

爽やかなバジルの香りに、ピーカンナッツの香ばしさとホワイトチョコの甘さが織り交ぜられ、軽やかなコンビネーションが楽しめます。

5. きなこラベンダー ［蒸し］

きな粉のふわりとしたコクに、ラベンダーの優雅な香りが加わり、なめらかで上品な口当たりが魅力です。

6. ティラミス ［揚げ］

フレンチクルーラー生地にエスプレッソとチーズクリームを挟み込んだドーナツ。ほろ苦さとコクのバランスが、ナッツの食感とも相まって奥行きのある味わいに仕上がっています。

7. オールドファッション胡麻 ［揚げ］

竹炭を練り込んだ生地に、胡麻ペーストのホワイトチョコがコーティングされており、しっかりとした香ばしさが感じられます。

コーヒーとともに過ごす春のひととき

表参道のテラス席は、心地よい季節を迎えます。柔らかな日差しに包まれ、春の空気がつんと香るこの頃、ドーナツを片手に穏やかな時間を過ごすのが最高の贅沢。何気ない瞬間が、普通以上に特別なものに変わることでしょう。

また、この春に合わせて表参道店では営業時間を延長し、特に時間を気にせずにゆったりとお過ごしいただけるようになりました。

さらに、4月には永田町店が9周年、表参道店が1周年を迎え、日頃の感謝を込めて、季節ごとに寄り添ったドーナツを提供していくことをお約束します。

ドーナツとともに人気のロケ地

当店は、TBS日曜劇場「リブート」のロケ地としても知られ、作品をきっかけに訪れるお客様も増えています。物語の余韻とともに、春のひとときをぜひお楽しみください。

店舗情報

• - ホーカスポーカス 永田町店

住所：東京都千代田区平河町2丁目5-3
営業時間：11:00〜18:00（平日）、12:00〜18:00（土日祝日）

• - ホーカスポーカス 表参道店

住所：東京都渋谷区神宮前6-1-4 内藤表参道ビル4階
営業時間：11:30〜18:00

HOCUS POCUS公式サイト

関連リンク

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