自然派Styleおせち:環境と健康を考えた新しい年の始まり
新年の風物詩となっているおせち料理に、新たな選択肢が加わりました。それが、コープ自然派の「自然派Styleおせち」です。食品添加物に頼らず、国産有機食材を重視したこのおせち料理は、体にも環境にも配慮された逸品です。
安全で安心な食材の追求
「自然派Styleおせち」は、日本国内の農家から仕入れた国産有機食材を中心に作られています。添加物不使用で、伝統的な製法で造られた調味料を用いることで、素材本来の豊かな味わいを引き出しています。また、抗生物質不使用で育てられた肉や天然魚を使用し、一品一品にこだわりが表れています。
環境を守るための取り組み
コープ自然派は、プラスチック削減のためにお重箱や食品カップを紙製にし、さらに吉野杉を使った間伐材を容器に用いることで未来の森を育む活動を進めています。これにより、おせち料理を通じて、環境保全にも寄与できるのです。
フードロスを減らす工夫
このおせちは、フードロスを削減する試みも行っています。有機ゆずの絞りかすを利用して紅白なますを作り出したり、「ローストビーフ」の端材を「牛肉のしぐれ煮」に加工するなど、無駄を減らす食材活用法が採用されています。こうした工夫が光るおせち料理は、ただ美味しいだけでなく、持続可能な選択としても評価されています。
商品ラインアップの紹介
「自然派Styleおせち」には、以下の三種類が用意されています。
- - 自然派Style三段重おせち(3~4人前、37品目、冷凍): 23,500円(税抜)
- - 自然派Style二段重おせち(2~3人前、25品目、冷凍): 15,400円(税抜)
- - 自然派Styleミニ三段重おせち(2人前、24品目、冷凍): 10,700円(税抜)
これらの商品は、2024年9月9日から予約受付がスタートします。ぜひ、事前にオンライン予約をして、健康的で環境に優しいおせち料理を手に入れましょう。
プライベートブランドのミッション
「自然派Style」は、コープ自然派が2009年に立ち上げたプライベートブランドで、国産原料にこだわりを持っています。このブランドの目指すところは、子どもたちに安全な食べ物を残すこと。そして、地域の農業を支え、持続可能な社会を実現することです。
共同での取り組み
コープ自然派は、友好生協ネットワークを通じて、様々な商品開発を行っています。これにより、商品に対する高い品質基準が維持されるだけでなく、より多くの人々に自然派食品の良さが広がっています。
結論:新年は「自然派Styleおせち」で
新たな年を迎えるにあたり、コープ自然派の「自然派Styleおせち」は、身体と地球に優しい選択肢として、多くの人々に支持されています。ぜひ、この機会に申し込んで、安心安全なおせちを楽しんでみてはいかがでしょうか。未来のために、あなたの食卓でもエコロジカルなおせちを選ぶ一歩を踏み出してみましょう。