大丸神戸店で年末限定！新ブランド登場のバイヤーズセレクション

大丸神戸店での特別セレクションがやってきた！

年内最後のバイヤーズセレクションが大丸神戸店で開催され、2つの新しいブランドが初登場します。新たに登場したのは、北海道の新生ブランド〈aoka〉と、博多の人気スイーツブランド〈Ramely〉。この貴重な機会に、ぜひこれらのスイーツを楽しんでください。

〈aoka〉の魅力

「そのひとくちは、わたしたちを青く輝かせる」というブランドメッセージを持つ〈aoka〉は、アイヌ語に由来する名前で、家族や友人、恋人との関係が美しい情景のように輝くことを願って作られています。2024年にデビューしたばかりのこのブランドは、北海道の素材をふんだんに使用した焼き菓子を手掛けており、大丸神戸店での初登場が待たれます。

例えば、「キャラメルチョコレートサンド」。これは、厚さ10mmのチョコレートで、北海道産の生キャラメルソースを練り込んだラングドシャでサンドした贅沢な一品です。キャラメルとチョコレートの旨味が重なり合ったこのお菓子は、常温での持ち運びが可能で、約40日の賞味期限を持つため、ギフトにも大変適しています。

また、ジューシーなレーズンを贅沢に使った「レーズンバターサンド」もおすすめ。ラムの香りを纏ったレーズンがバタークリームと結びつき、サブレにサンドされています。絶妙な食感の組み合わせを楽しめます。

さらに、キャラメル風味のラングドシャが詰まった缶も登場。こちらはお洒落なデザインの缶に詰められ、食べ終わった後の使い方も楽しめる商品です。

〈Ramely〉の魅力

一方、福岡のキャラメルスイーツブランド〈Ramely〉も大丸神戸店に初登場します。このブランドの特徴は、ビターキャラメルと紅茶の華やかな香りを融合させたスイーツです。応募者は、キャラメルガレットやキャラメルケーキなど、特別な体験を提供する商品を楽しむことができます。特に、サクサクの生地にアールグレイを香ばしく加えたキャラメルガレットは、香りと食感のバランスが絶妙です。

また、ミルクチョコレートで深いコクを引き出した「キャラメルケーキ」は、ビターキャラメルを閉じ込め、アールグレイの香りが広がる特別な一品です。どちらも関西ではこの時期だけのお楽しみ！