気軽に楽しめる本格中華料理店「梅花」名古屋にオープン

「梅花」：名古屋で楽しむお手軽中華料理

2021年6月18日、名古屋に新たにオープンした「梅花（メイファ）」は、まさに中華料理好きにはたまらない場所です。湯葉と豆腐の専門店「梅の花」を手掛ける同店は、家族で気軽に楽しめる本格的な中華料理を提供しています。この新しい試みは、コロナ禍による生活様式の変化に応じて、ひとつの進化形といえるでしょう。

湯葉と豆腐で知られる「梅の花」

1986年に福岡県久留米市で創業した「梅の花」は、健康志向の高い女性をターゲットにした日本料理店です。特に「豆腐」や「湯葉」を使用した料理に力を入れ、季節感を大切にしながら、素材の良さを引き立てたメニューが特徴となっています。定番の「湯豆腐」や「引き上げ湯葉」に加え、オリジナルの「名物とうふしゅうまい」や「湯葉揚げ」といった独自メニューも絶品です。

フードコート初出店のお手軽中華

名古屋のイオンモールナゴヤドーム前にオープンした「梅花」は、フードコート内に位置し、利用しやすさが魅力です。あんかけ焼きそばやラーメン、麻婆豆腐、海老チリが揃ったメニューは、全世代に支持されています。特に、サイドメニューとしての唐揚げや餃子、炒飯も充実していて、リピートしたくなること間違いなしです。

メニューの一部を紹介

鶏白湯魚介醤油ラーメン煮玉子入り - 750円
濃厚なスープとあっさりした風味が堪能できるラーメン。煮玉子の旨味が加わり、さらに深い味わいが楽しめます。

麻婆豆腐定食 - 850円
ピリッとした辛さと風味豊かな香りが食欲をそそる麻婆豆腐。ご飯との相性も抜群です。

* 海老チリ定食 - 850円
新鮮な海老を特製のソースで仕上げた一品。食感と旨味が満載の海老チリは、リピーターが多いメニューです。

地域密着型の店舗づくり

「梅花」は、何度も訪れたくなる親しみやすい店舗づくりを目指しています。フランクな雰囲気の中で、食事を楽しむことができるため、ファミリーや学生を含む様々なお客様に愛されるお店となるでしょう。地域の皆様に末永くご利用いただけるよう、スタッフ一同心がけています。

名古屋で気軽に本格中華を味わいたい方は、「梅花」に足を運んでみてはいかがでしょうか。新しい中華のスタイルを体験できる絶好のチャンスです。