ヒルトン横浜、2周年を祝う特別メニューの数々

ヒルトン横浜は、この2025年9月24日に開業2周年を迎えます。この特別な節目を祝うため、同ホテルでは日頃の感謝を込めて、各レストランにて豪華なスペシャルメニューを提供します。期間は9月1日から30日までで、皆様に素晴らしい食の体験をお届けします。

海の幸を楽しむ「Ocean Milano」の特別コース

開業2周年を記念して、スペシャリティレストラン「Ocean Milano」では、特別コース料理が提供されます。このコースの目玉は、新鮮な魚介を使用したシーフードプラッターです。これに続く温前菜は、香ばしく焼かれたフォアグラと赤茄子のブレゼ。秋の気配を感じる秋の食材を使用した料理が続き、メインには上質な黒毛和牛のテンダーロインが香り高いトリュフソースで提供されます。この特別コースは、秋の味覚を存分に楽しめる内容となっています。

さらに、食後のデザートには、旬のシャインマスカットを贅沢に使ったパフェが登場。美しい層を成すパフェは、口に入れると鮮やかな味わいが広がります。これらの料理は「Ocean Milano」から「Bar & Lounge Melody」へ移動して、横浜の美しい夜景を眺めながら楽しむことができます。

多彩なメニューが集結する「Allday Dining Parade」のビュッフェ

ビュッフェレストラン「Allday Dining Parade」でも、2周年を祝う特別メニューが豊富に揃います。特に注目すべきは、低温調理で仕上げた黒毛和牛の肉寿司です。口の中でとろけるような食感は、多くのゲストから高評価を得ています。また、ディナーでは肉寿司に加えて、黒毛和牛のしゃぶしゃぶもライブキッチンで楽しめます。

さらに、料理の定番でもある北京ダックやローストビーフなど、人気メニューが多数取り揃えられています。この2周年を祝う特別なビュッフェは、お客様への感謝の気持ちを込めた「オールスター」メニューの集結です。

カクテルで記憶に残る夜を演出する「Bar & Lounge Melody」

「Bar & Lounge Melody」では、特別なカクテル「ノクターン」をご用意。横浜の美しい星空や流れる雲をイメージし、シャンパンをベースにした優雅なカクテルです。毎晩開催される生演奏とともに、特別なひとときを演出します。

新登場！2周年記念「ヒルトン横浜ベア」

その他、ヒルトン横浜の開業2周年を記念して、音楽をテーマにした新しい「ヒルトン横浜ベア」も販売開始。サックスやギターを持った可愛らしいデザインのベアは、秋の訪れを感じる贈り物としても最適です。

ヒルトン横浜の2周年を祝う特別プランは、ぜひこの機会にお楽しみください。食事やカクテル、そして特別な記念品を通じて、ゲストの皆様に素晴らしい体験を提供します。