サンシャインシティプリンスホテルで楽しむ日本酒と地元料理の饗宴

サンシャインシティプリンスホテルで楽しむ特別な夜

東京都豊島区にあるサンシャインシティプリンスホテルは、2026年5月22日（金）に特別なイベントを開催します。その名も「酒感楽飯Savor the moment, Sense the sake.」の第5弾として、鳥取県境港市の老舗酒蔵、千代むすび酒造とのコラボレーションイベントが行われます。

このイベントでは、中国料理古稀殿の料理長、吉田出氏が厳選した旬の地元食材を使い、全7品からなる特別コースを提供します。また、料理に合わせた日本酒は、千代むすび酒造が誇る全6種類が楽しめます。食材の美味しさを引き立てる調理法を駆使した一皿一皿が、参加者の期待感をさらに高めてくれるでしょう。

日本酒の深さを知る

さらに、当日は千代むすび酒造の常務取締役、岡空拓己氏の特別な解説も行われます。日本酒の特性や楽しみ方を詳しく学ぶことができ、造り手の視点から見た日本酒の魅力に触れることができる貴重な機会です。感謝の気持ちを込めた美味しい料理と日本酒の組み合わせを楽しむことで、記憶に残る特別な夜を体験できるでしょう。

イベントの詳細

この特別コラボイベントは、中国料理古稀殿（ホテルの地下1階）で6:30 PMから8:30 PMまで開催されます。参加料金は一名様18,000円（消費税を含む）で、定員は30名に限定されます。参加希望の方は、2026年4月9日（木）より公式サイトや電話での予約が可能です。ただし、定員に達し次第、受付は終了となるため早めのご予約がおすすめです。

ワインと同じ感動を

サンシャインシティプリンスホテルのこの取り組みは、レストランを定期的に特集するイベントの一環であり、今後もさまざまな酒蔵とのコラボレーションが予定されています。次回の第6弾は2026年7月に開催される予定ですので、興味のある方はチェックしてみてください。

限られた人数で行われるこのイベントは、日本酒と地元の特産物に囲まれた心温まる時間を提供すること間違いなしです。ぜひ、贅沢な夜をサンシャインシティプリンスホテルで楽しみましょう。皆さんのご参加をお待ちしております。

【公式予約情報】
予約受付開始日: 2026年4月9日（木）
予約方法: ホテル公式Webサイトまたは電話で受付
電話番号: 03‐5954‐2257（10:30A.M.～6:00P.M.）