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夏の恋心を感じるパンケーキ

東京都港区にあるザ ストリングス 表参道では、2025年5月21日から6月30日までの期間限定で、旬の甘酸っぱいベリーをふんだんに用いた新作スイーツ『レッドベリーベルベットパンケーキ』を提供します。このパンケーキは、恋する夏をテーマにデザインされ、鮮やかなレッドカラーが目を引く一品です。

フォトジェニックなスイーツ

『レッドベリーベルベットパンケーキ』は、その名の通り、レッドベリーを贅沢に使ったパンケーキが3段重ねられたスタイルで提供されます。ジューシーで甘酸っぱいベリーの果肉感を楽しめ、ビジュアルだけでなく味わいも大満足。トッピングには、濃厚なカスタードソースやフレッシュベリー、サクサクのラズベリークリスピーが散りばめられ、様々な食感がコラボしています。

特に、自家製マシュマロの柔らかな食感と、チョコレートソースをかけることでバリエーション豊かな味わいに変化するのも嬉しいポイントです。1皿で多彩な果実の味わいを堪能できる、それがこのパンケーキの魅力です。

夏を感じる屋外テラス

さらに、可愛らしいストリングスベアも登場し、訪れるお客さんを温かく迎えてくれるそうです。このパンケーキは、緑あふれるテラス席で楽しむことで、一層夏の雰囲気を感じられる特別な体験を提供します。自然の温もりに包まれながら、美味しいスイーツを堪能するのは、心に残る思い出になるはずです。

詳細情報

提供期間

• - 2025年5月21日（水）～6月30日（月）

提供場所

• - Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）／ザ ストリングス 表参道1F

提供時間

• - 11:30～17:00

料金

• - ￥2,500（税込、サービス料15％別）

この美しいパンケーキを体験するためには、ぜひ訪れてみてください。多彩なメニューを持つカフェ&ダイニングゼルコヴァで、心に残るデザート体験を味わいましょう。お問合せは、03-5778-4566までお気軽にどうぞ！

料理長のこだわり

ザ ストリングス 表参道の製菓長、高橋祐二氏は、調理師専門学校卒業後、数々の名店で経験を積み、2017年より同店のスイーツ作りを担当しています。彼のスイーツへの情熱は、季節や素材を活かし、視覚的にも楽しませることを大切にする姿勢からもひしひしと伝わってきます。

店舗情報

• - 店名: Cafe & Dining ZelkovA
• - 所在地: 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道1階
• - 営業時間: 11:30～22:00
• - 電話番号: 03-5778-4566（直通）

ザ ストリングス 表参道の魅力を存分に味わえるこの夏の特別なスイーツ、皆さんもお見逃しなく！

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