カリフォルニアドーナツ&チュロス:酒々井にオープン
2025年5月15日、千葉県の酒々井プレミアム・アウトレットに「カリフォルニアドーナツ&チュロス」が誕生します。この新しいドーナツ店は、日本の皆さんにアメリカ西海岸の風を身近に感じてもらえる「Donuts Trip(旅行体験型ドーナツ)」という独自のコンセプトを掲げています。
この店舗では、カラフルでポップなアメリカンドーナツやチュロスを通じて、まるでサンタモニカの遊園地にいるかのような楽しい体験を提供します。一口かじれば、心もワクワクする旅行の始まりです。
アメリカンドーナツとヘルスコンシャスなライフスタイルの融合
「カリフォルニアドーナツ&チュロス」では、見た目の楽しさだけでなく、食材の選び方にもこだわりがあります。ポップなトッピングと共に、グルテンフリーやサステナブルな素材を使用し、体にも環境にも優しい商品作りを目指しています。この二面性が、アメリカ西海岸の文化を反映しています。
手作りのこだわりと絶品ドーナツ
カリフォルニアドーナツは、一つひとつ手作りで提供されます。毎日、備蓄された材料から新鮮なドーナツを丁寧に仕込んで揚げるという徹底したこだわりを持っています。おいしさと新鮮さを追求しながら、どこか懐かしいアメリカンドーナツの楽しさも感じられます。
グルテンフリーの国産米粉を使用
ドーナツ生地に使用されるのは、体に優しい国産米粉です。この米粉は、いくつかの種類を独自にブレンドし、大豆のタンパク質を利用して膨らませています。その結果、しっとりとした食感と自然な甘さが感じられる仕上がりに。また、無農薬有機栽培の玄米粉もブレンドされ、香ばしさも加わっています。
ヘルシーな米油で揚げたドーナツ
カリフォルニアドーナツでは、揚げ油として米油を使用しています。この米油は酸化しにくく、揚げ物特有の油臭さを抑えているため、後味も軽やかです。特に国産米粉を使用した生地との相性が抜群で、揚げたての美味しさを最大限に引き出しています。
サステナブルなメニューの提供
近年の社会問題に対応し、サステナブルな素材を使ったメニュー開発にも力を入れています。例えば、割れた米を使った米粉100%のチュロスや、沖縄産の黒糖を使用したオリジナルクラフトコーラなど、環境に配慮した商品を通じて、誰でも参加できるサステナブルな活動を推奨しています。
シグネチャーメニュー「サーフレモン」
店の目玉は、鮮やかなブルーの「サーフレモン」。これは、アメリカ西海岸を彷彿とさせるデザインで、レモンの甘酸っぱいフレーバーと岩塩のトッピングが絶妙なバランスを生み出しています。この見た目の楽しさだけでなく、おいしさも兼ね備えた一品です。ぜひ店頭でお試しいただきたいです。
店舗概要
- - 店舗名: カリフォルニアドーナツ&チュロス(California Donuts&Churros)
- - 所在地: 千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1, SHISUI PREMIUM OUTLETS
- - 営業時間: 月〜日曜日 10:00〜20:00
- - 公式Instagram: こちら
このユニークなドーナツ店では、毎日新たな体験が待っています。ぜひ、酒々井プレミアム・アウトレットにお立ち寄りの際は、カリフォルニアドーナツ&チュロスでアメリカ西海岸の風を感じてみてください!