ファイアーキッズが新しい十割蕎麦ブランド初の店舗をオープン

ファイアーキッズが新たに手掛ける十割蕎麦ブランド「たもつ」

株式会社ファイアーキッズは、2026年7月18日（土）に、神奈川県横浜市の「港北みなも」にて、新しい十割蕎麦ブランド「十割蕎麦たもつ」のフランチャイズ第1号店をオープンします。このブランドは、蕎麦粉本来の香りや味わいを大切にし、身近に気軽に本格的な蕎麦を楽しんでもらうことを目的としています。

ファイアーキッズの取り組み

1995年に設立されたファイアーキッズは、ヴィンテージ時計を専門とする企業として知られていますが、単なる古物の取扱いに留まらず、時代を超えた価値を見出し、現代の人々に魅力的な形で提供してきました。創業から30年を迎え、時計だけでなく、日本が誇る農産物や文化、職人技を次世代に伝える「総合ヴィンテージカンパニー」の構築を目指しています。この理念の一環として、十割蕎麦という日本の文化を守り育てていくことを選びました。

新ブランド「十割蕎麦たもつ」

「十割蕎麦たもつ」は、堀江貴文氏の「本当に美味しいそば屋を作りたい」という思いからスタートしました。また、著名なシェフである鳥羽周作氏も参画しています。注目のメニューには「新芽もりそば」や「鶏せいろ」があり、素材の個性を引き出しつつ、シンプルに蕎麦の魅力を楽しむことができます。

店舗デザインは、木の温もりを感じさせる和モダンなスタイルで、日常の様々なシーンで利用しやすい雰囲気を醸し出しています。買い物の合間や家族との食事、仕事帰りの一杯にもぴったりな空間を目指しています。