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夏の特別メニュー「UNATAMAエッグサンド」登場！

卵料理専門店「eggslut（エッグスラット）」が今年の夏に向けて、土用の丑の日をテーマにした新メニュー「UNATAMAエッグサンド」を発表しました。この特別なエッグサンドは、ふっくらと焼き上げた鰻の蒲焼きとクリーミーなスクランブルエッグを贅沢に組み合わせた一品です。日本の夏には欠かせない味覚をeggslutのスタイルで楽しめるチャンスです！

日本の夏を楽しく彩るグルメ

日本には古くから土用の丑の日に鰻を食べる風習があります。これは、暑い夏を乗り切るために栄養価の高い鰻を食べることで、元気を保つという伝統から来ています。eggslutは、この文化を新しい視点でアレンジし、特別なエッグサンドとして提供しています。特に「特上 UNATAMAエッグサンド」では、なんと鰻を一尾まるごと使った贅沢な仕上がりとなっており、見た目にも豪華で、味わいも絶品です。

エッグサンドの魅力

「UNATAMAエッグサンド」は、卵好きにはたまらないクリーミーなスクランブルエッグと、香ばしい鰻の蒲焼きが絶妙に組み合わさった逸品です。揚げた鰻の香ばしいタレと卵の濃厚さが絡み合い、その味わいはまさに日本の夏の風景を感じさせます。また、このエッグサンドの隠し味として、奈良漬けを使ったマヨネーズが加えられており、独特なコクと爽やかさをプラスしています。香り高い三つ葉がアクセントとなり、日本らしい繊細な味わいに仕上げられています。

価格とラインナップ

「UNATAMAエッグサンド」は、特上、上、並の3つのバリエーションを展開しています。

• - UNATAMA EGG SANDWICH・並 1,750円(税込)：香ばしく炙った鰻の蒲焼きを使用し、手軽なボリュームに仕上げました。
• - UNATAMA EGG SANDWICH・上 2,398円(税込)：1/2尾分の鰻を使用した豪華なエッグサンドで、脂ののった身がたまりません。
• - UNATAMA EGG SANDWICH・特上 4,048円(税込)：鰻を一尾まるごと挟んだ圧倒的なボリュームで、半熟の卵黄まで楽しめます。

コラボレーション七味も楽しむ

また、この特別メニュー発売に合わせて、老舗の七味メーカー「八幡屋礒五郎」とのコラボ商品としてオリジナル七味缶も数量限定で販売されます。定番の七味唐辛子と香り豊かなゆず七味のセットは、贈り物にも最適です。店内では八幡屋礒五郎の七味を使って、エッグサンドのお好みの味付けを楽しむこともできます。

eggslutについて

「eggslut」は、LAで生まれた卵料理専門店で、卵好きが集まる場所として知られています。アメリカのソウルフードであるエッグサンドの革命児であり、厳選された素材と一流シェフの技術で提供される究極のエッグサンドは、卵好きの心を掴んで離しません。

まとめ

今年の夏は、eggslutの「UNATAMAエッグサンド」で日本の夏の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。土用の丑の日ならではの限定メニューをぜひ堪能してみてください。食べることで、夏の暑さを乗り切る元気をチャージしましょう！

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