冬の季節が訪れると、東京・富ヶ谷の「Minimal - Bean to Bar Chocolate - 」から、心温まるスイーツが登場します。今年も変わらぬ人気を誇る「チョコレートアップルパイ」が、2025年12月1日から2026年3月31日までの期間限定で販売されることが決まりました。この特製スイーツは、毎朝焼き上げられ、新鮮な果実と濃厚なチョコレートのハーモニーを楽しむことができます。
チョコレートアップルパイの魅力
チョコレートアップルパイは、サクサクのパイ生地が特徴で、ひとたびフォークを入れると、旬のりんごのソテーとアーモンドクリームの香ばしい香りが広がります。その中には、ガーナ産のカカオ豆を使ったコクのあるチョコレートが絶妙に組み合わされ、ほどよい甘酸っぱさと深みのある風味が楽しめます。
ひんやり&あったかの贅沢体験
焼きたてのアップルパイに、同じくガーナ産のチョコレートアイスクリームをトッピング。熱々のパイにトッピングされたアイスが溶け、冷たさとあたたかさが同時に楽しめる至福の瞬間を提供します。この温度差が、さらに味わいに深みを加え、一口ごとに新しい発見が待っています。
カカオのフルーツ感を引き立てるソース
味の変化を楽しむために、特製のチョコレートソースも用意されています。これは、カカオ本来の果実味を感じさせる「FRUITY」タイプのソースで、かけることで香りの華やかさが引き立ちます。この一皿は、最後の一口まで驚きと感動をもたらすことでしょう。
新鮮なりんごの使用
アップルパイに使われるりんごは、長野県の「マルカメ果樹園」から提供されます。旬に応じて、シナノレッドと紅玉が使用される予定で、それぞれのりんごが持つ独自の風味が、パイの新たな魅力を引き出します。
テイクアウトも可能
この焼き立てのアップルパイは、テイクアウトも可能です。自宅でもこの特製スイーツを楽しめるというのは、大きな魅力です。毎朝焼かれるその香ばしい香りが店内に漂い、ファンを惹きつけています。
販売情報
- - 価格: ¥1,620(税抜き)
- - テイクアウト単品: ¥990(税込)
- - 販売期間: 2025年12月1日~2026年3月31日
- - 場所: Minimal 富ヶ谷本店
- - 限定数量: 1日15食限定
フルーティな風味のチョコレートや、サクサクなパイの食感。寒い冬にはぴったりの一品、「チョコレートアップルパイ」をぜひお見逃しなく!
Minimalについて
Minimalは、世界中のカカオ産地を訪れ、厳選したカカオ豆から職人たちが手作りしたチョコレートの専門店です。「丁寧に、シンプルに」最高の素材を活かした製品作りに専念し、国内外の星付きレストランでの経験を背景に、チョコレートの新たな地平を開いています。サステイナブルな取り組みや高品質な製品によって、多くのファンに愛され続けるMinimal。皆さんもぜひ、この絶品スイーツを体験しに、富ヶ谷本店に足を運んでみてください!