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Provisionの7月マンスリーメニュー

東京ミッドタウンから徒歩2分、都心の喧騒を忘れさせる隠れ家「Provision」。この会員制フレンチレストランは、会員の紹介によってアクセスできる特別な場所です。月額定額制のサブスクリプションモデルを採用しており、会員は月々の費用で最大4名までの食事を楽しむことができます。

サブスクリプション制の魅力

Provisionの特徴は、飲食代が月額会費に含まれている点です。会員は月に何度でも利用可能で、食事を終えた後の煩わしい会計から解放され、心ゆくまで大切な人との時間を楽しむことができます。会員オプションには、55,000円の「Unisonプラン」と88,000円の「De Luxeプラン」が用意されており、特別な食材が楽しめるメニューも揃っています。

7月のマンスリーメニューの詳細

7月は旬の食材をしっかりと取り入れた5つの新メニューが披露されています。これらは、毎月変わるマンスリーメニューの一部で、訪れるたびに新しい味の体験ができるように工夫されています。

前菜：ヒラマサのマリネラヴィゴットソース

初夏にぴったりの定番前菜、ヒラマサのマリネ。フレッシュな夏野菜とともに、ラヴィゴットソースによって食べるソースのように仕上げられています。さっぱりとした酸味と食感が徐々に口の中で広がります。

スープ：枝豆の冷製ポタージュ

今月のスープは、軽やかでクリーミーな果実を想起させる、枝豆の冷製ポタージュです。ホワイトポートリキュールを加えることで、まったりとした食感が楽しめるひんやりした一品に仕上げています。

魚料理：メカジキのオーブン焼きピッツァイオーラ風

旨みが強いメカジキをトマトソースとチーズで覆い、ピッツァイオーラ風に。香ばしく焼き上げられたメカジキに、ソースのコクと酸味がしっかりと絡み、贅沢な一皿が完成しています。

海の幸：オマール海老と帆立貝のソテーバルサミココチュジャンソース

オマール海老と帆立の香ばしさに、バルサミコとコチュジャンの組み合わせが加わり、夏にぴったりの爽やかさを体現した一品です。それぞれ異なる食感が楽しめるのも魅力的。

肉料理：ニュージーランド産牛フィレ肉のステーキ赤パプリカソース

最後に、柔らかな牛フィレ肉を赤パプリカのソースで味わうメインディッシュ。牛の出汁と野菜の旨みが見事に調和した、豊かで深い味わいを満喫できます。

提供する特別な体験

Provisionは、ただ食事をする場所ではありません。特別なひと時を大切にするためのスペースとして設計されています。友人との食事やビジネスでのお付き合い、デートにも最適。

詳しい店舗情報は公式サイトをチェックしてください。

店舗情報

• - 住所: 東京都港区六本木4-5-13 Reve六本木 3F
• - 電話番号: 03-6873-7624
• - 営業時間: 18:00 - 2:00
• - 定休日: 元日
• - 公式HP: Provision公式サイト

会社概要

Provisionの運営は、株式会社Bounty of Lifeが手がけており、東京の渋谷区に本社があります。高級感と洗練されたフレンチ料理を提供するための努力を惜しみません。家族や友人との特別な時間を、Provisionで過ごしてみてはいかがでしょうか。

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