札幌で開催、知内のグルメを堪能する特別な3日間！

札幌で楽しむ知内の味覚、しりうちグルメ堪能イベント

2025年10月10日から12日まで、札幌市の北３条広場アカプラにて「しりうちつながる食のフェスタ in 札幌」が開催されます。昨年の大好評を受けて、今年もパワーアップして登場するこのイベントでは、道南・知内町自慢の特産品や旬の味覚を存分に楽しむことができます。

知内町の特産品が集結

知内町は小さな町ながら、農業と漁業が盛んな地域です。特に「北の華」と呼ばれるニラは北海道内での生産量が1位を誇ります。また、新鮮な牡蠣やほうれん草、マコガレイも名物として知られています。イベントでは、これらの特産品を使用した料理や商品が多数販売される予定です。

当日は、物販コーナーで地元の特産品を購入したり、イートインスペースで出来立ての料理を味わったりすることができます。特に、知内産の牡蠣を使用した蒸し牡蠣やカキフライは必食の逸品です。各日限定2,000個の蒸し牡蠣は、早めに行かないと売り切れてしまうかもしれません。

多彩な料理を楽しもう

このイベントでは、知内の特産物を活かした多彩な料理が提供される予定です。例えば[ピッツェリアデルカピターノ]では、知内の牡蠣やニラを使った特製ピッツァが楽しめます。また、[CIERVO]ではアツアツのカキフライやフライ料理が揃い、[蔵]では地元のサーモンを使った海鮮丼など、まさに知内の味覚を堪能できる内容となっています。

他にも、知内産の米粉を使用したから揚げや、ニラをたっぷり使った餃子など、どれもビールとの相性抜群な逸品ばかりです。さらに、知内の二大特産品の牡蠣とニラを使ったラーメンや、香ばしい焼きそばも登場し、来場者を飽きさせません。

雨天決行の安心イベント

このイベントは雨天決行で、雨よけテントも用意されていますので、天候を気にせず楽しめるのも嬉しいポイントです。また、会場内にはガラポン抽選会が開催され、知内町の情報が盛りだくさんの公式LINEをフォローすると、さらなる特典があるかもしれません！

知内町とはどんなところ？

知内町は、人口約4,000人の小さな町で、平野が広がり肥沃な農地が特徴です。特にニラの生産が有名で、道南の新鮮な海の幸も豊富に楽しめます。観光スポットも充実しており、地域の情報を発信する活動も盛んです。これを機に、知内町の魅力に触れ、地元の美味しいものを楽しむ絶好のチャンスです。

ぜひ、10月のこの三日間、札幌へ足を運び、知内町の味覚を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか？