東京純豆腐監修のスンドゥブの素が新登場、心温まる味を家庭で楽しめる

東京純豆腐監修スンドゥブの素新発売

イチビキ株式会社が新たに発表した《東京純豆腐監修スンドゥブの素》。2025年8月20日（水）より全国へ出荷が開始され、この商品はスンドゥブ専門店である「東京純豆腐」の監修のもと、家庭でも手軽に心温まるスンドゥブを楽しめる一品です。

スンドゥブの素市場の活性化

スンドゥブは、近年の第4次韓流ブームによって、2021年度には急成長を遂げ、その後も安定した需要を誇っています。ただし、専門店が手がけたスンドゥブの素は市場に少なく、イチビキはこの機会に本格的なスンドゥブを家庭に届けることで、さらなる市場活性化を目指しています。

商品の特長

このスンドゥブの素は、2人前分が含まれ、コチュジャンの甘みと辛み、さらに牛とあさりの旨味が絶妙にブレンドされています。豆腐だけでなく、卵やあさり、油揚げ、ネギなどの具材を加えることで、より店舗の味に近づきます。また、辛さは店舗でも人気の2辛（ミディアム）に設定されていますので、子供や辛いものが苦手な方でも安心して楽しむことができます。

- 商品名：東京純豆腐監修スンドゥブの素
- 内容量：300g
- 希望小売価格：300円（税別）
- 賞味期間：2年
- 発売日：2025年8月20日（水）

東京純豆腐について

「東京純豆腐」は、2006年に創業し、現在では国内外に45店舗を展開するスンドゥブ専門店です。創業以来、独自のスープが話題となり、心も身体も温まる料理を提供しています。豊富な具材と選べる辛さ、さらにトッピングも自由にカスタマイズできるため、リピーターも多い人気店となっています。詳細は公式サイトで確認できます。

イチビキ株式会社の歴史

イチビキ株式会社は1772年に設立され、愛知県を拠点に、大豆を用いた調味料の製造を行っています。特に豆みそやたまりしょうゆは全国でもトップクラスのシェアを持ち、その他にも調理用味噌や鍋つゆ、あま酒など多岐にわたる製品を展開しています。公式情報はこちらからご覧ください。

イチビキと東京純豆腐が共同で生み出したスンドゥブの素は、家庭で本格的な味を再現できる貴重な商品として、多くの家庭の食卓に彩りを加えることでしょう。温かい一皿で、心も体も元気に過ごしてほしいという願いが込められています。