絶景を望む！ヒルトン沖縄宮古島リゾートが6月18日開業、レストラン予約受付開始

絶景ロケーションで美食体験！ヒルトン沖縄宮古島リゾートがグランドオープン

2023年6月18日、沖縄県宮古島市に新たなリゾートホテルが誕生します。それが、世界的に有名なホテルチェーン「ヒルトン」が展開する『ヒルトン沖縄宮古島リゾート』です。

まばゆい宮古ブルーと伊良部大橋の絶景

みやこサンセットビーチに隣接したこのホテルは、その名の通り、世界に誇る宮古ブルーの海と、息を呑むようなサンセット、そして雄大な伊良部大橋の絶景を同時に楽しめる、まさに絶好のロケーションを誇ります。

４つの個性豊かなレストラン＆バー

ホテル内には、4つの個性豊かなレストランとバーがあり、それぞれが魅力的な空間と、洗練された料理・ドリンクを提供しています。

オールデイダイニング「アジュール」

宮古島の紺碧の海をイメージしたインテリアが美しいオールデイダイニング「アジュール」。朝食ビュッフェからディナーまで、宮古島の新鮮な食材をふんだんに使用した、国際色豊かな料理が楽しめます。ゆったりとした島時間を満喫しながら、ランチやディナーのアラカルトメニューも利用可能です。

ヒルトン日本進出60周年記念メニューとして、ヒルトン発祥のウォルドーフサラダや、宮古島産の食材を使ったアレンジサウザンアイランドドレッシングが提供されます。

トラットリア「イゾレッタ」

イタリア語で「小さな島」を意味する「イゾレッタ」。本格的なイタリア料理をカジュアルに楽しめるシグネチャーレストランです。ランチはセミビュッフェスタイル、ディナーはコースまたはアラカルトで、世界各国のワインとともに、上質なイタリアンを堪能できます。

ロビーラウンジ「茶寮」

宮古ブルーの海を眺めながら、アラカルトメニューや、コーヒー、紅茶、ビール、ワインなどを楽しめるロビーラウンジです。ホテルメイドのスイーツと宮古島産ハーブティーを組み合わせたり、地ビールと共に美しい景色を満喫するのもおすすめです。

ルーフトップバー「ユナイ」

宮古の言葉で「夜」を意味する「ユナイ」。その名の通り、夜には宮古ブルーに輝くオーシャンビューと、移り変わるサンセットの絶景を眺めることができます。夕暮れ時に、宮古島の素材を生かしたモクテルや、ビール、ワイン、カクテルなどを楽しんでみてはいかがでしょうか。

ヒルトン日本進出60周年記念メニューとして、ヒルトン発祥のカクテル「ピニャコラーダ」をアレンジしたオリジナルカクテル「ミヤコラーダ」が提供されます。