川西市で伝統的なちまき作りを体験しよう！地域の郷土料理を味わうイベント

伝統的な「ちまき」を作る特別な体験

兵庫県川西市で、端午の節句に食べる伝統的なちまきを自分の手で作る体験イベントが開催されます。このイベントは、地元の黒川地域で伝えられている独自のちまき作りの方法を学べる貴重なチャンスです。もち米ではなく、米粉を使って、特製の葉っぱで包むという手法が特徴です。

開催日時と場所

この特別な体験は、6月15日(日)の13時から16時まで、川西市黒川里山センターの新棟で行われます。参加者は、臼と杵を使って米粉をつき、団子を作ります。そして、ナラガシワやヨシ、イグサの葉で包んで蒸しあげる作業を行います。

対象と参加条件

このイベントは、小学校3年生以上が対象で、定員は18名です。大人も歓迎しており、小学生以下のお子さんは保護者と一緒に参加することが求められます。また、小学校2年生以下のお子さんは無料で参加可能ですが、きょうだいでの参加の場合は調理場所にいても問題ありません。

子供たちのためには静かに遊べるスペースが設けられ、おもちゃや絵本が用意されているため、安心して楽しめます。参加費は800円で、参加者全員にちまき3本が持ち帰り可能です。

ちまき作りの魅力

このイベントは、伝統的な料理に興味がある方や、自然や手仕事を楽しみたい方にぴったり。参加者同士でわいわい作業しながら、地域の文化に触れ合える素晴らしい機会です。ちまきは、地域の方の指導のもと、参加者が自ら手を動かして作りますので、達成感や満足感もひとしおです。出来たてのちまきは、葉っぱの香りが移り、特別な味わいとなります。